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坚持自制美食之-土豆沙拉三明治
土豆沙拉三明治🥪试过吗？如果你喜欢土豆的话，你一定会爱上它的。土豆泥中加了鸡蛋，花菜，口感很棒~
材料：吐司6片，土豆3个，鸡蛋2个，花菜3朵，沙拉酱适量，盐少许，黑糊椒适量，鸡精适量，葱花适量
做法：
1⃣️土豆去皮切片，上蒸锅蒸至软
2⃣️蒸土豆的时候顺便把鸡蛋也放上去一起蒸
3⃣️在最后2分钟，放入花菜一起蒸
4⃣️将土豆压成泥，鸡蛋去皮切碎，花菜头切碎，底不要
5⃣️将土豆泥＋鸡蛋＋花菜＋所有的调料味和沙拉酱全部拌匀
6⃣️然后涂在吐司片上，压上另一片吐司片，切开即可开吃。不过我喜欢吐司片更脆些，又进了烤箱toast了一会，外脆内软，超级好吃~
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