继续在高热量美食的大道上狂奔系列~
这道奶油三文鱼炖菜我最近已经做了两次~因为实在是太浓郁太好吃了哈哈哈哈哈~
材料及步骤:
三文鱼一块切成可以入口的小块~用盐腌十分钟~
同时可以准备上花菜或者花椰菜,土豆,包菜,胡萝卜,洋葱等配菜~(一般我会有花菜或者花椰菜中的一种,再加上1/4颗洋葱,剩下的几种就有哪个加哪个~)
鱼腌好后在不粘平底锅里煎到两面金黄~
另起一锅,倒一点点油,放洋葱炒香,如果有胡萝卜或土豆,也加入并加入一些水炖煮~花菜比土豆胡萝卜稍晚一些放进去~
刚刚的的平底锅剪完鱼之后下20g黄油融化,加入20g面粉,小火让面粉完全化在黄油里~
之后倒一些牛奶进去,搅拌煮沸~
把煮好的奶油汤汁倒进蔬菜锅中搅拌均匀,加一些盐和黑胡椒~
煮到蔬菜熟之后下三文鱼,轻推搅拌。(不要太用力不然会碎掉哦~)
出锅之后再撒一点黑胡椒~完美~
如果想要喝奶油汤,就少加一些盐,对加一些水~汤真的好喝到我想舔盘子hhh不过热量也是比较高~大家可以少吃一点饭hhhhh(虽然很难hh
这道菜又简单又好吃卖相也不错,推荐给大家~
21/17
最新评论 7
:我以为奶油是cream,居然是milk oil哈哈哈
:同样是奶油炖菜你的拍出来就好好看!
:这大约是你给我带的基情滤镜hhhh
:棒棒!喜欢三文鱼的各种口味
:做起来hhh
:好像和豆乳那个差不多耶,下回试试牛奶😋
:哇那下回我要试试豆乳!