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最近开始了Keto diet，与其说是为了减肥，更正要的是想让自己的饮食更健康一些。作为中国胃的典型代表，carb实在是吃的太多了。被家人带动，这周正式开始生酮饮食❗️
其实keto很多吃的东西，你别想它是keto diet，就没那么难以接受。像这个沙拉，平常我们也会吃，只不过是会用balsamic vinaigrette dressing。keto的时候就少放或者尽量不放dressing，因为本身prosciutto的风味也很特别。尤其是burrata这个东西真的是个神奇的存在，我一个从前不爱吃cheese的人居然对burrata欲罢不能。
在这里立个flag，生酮饮食要坚持至少30天❗️
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