平时在家做了水饺，肉包今天给小朋友们做不一样的水晶虾饺。
做法：内馅部分：先用鲜虾去皮，分出三分之一切丁，剩余的切碎糢，再加姜切碎，和马蹄片切碎，加少许盐调味料和料酒和一个鸡蛋清蠔油拌匀，另外再加两勺玉米淀粉搅拌均匀放入冰箱冷藏半小时，
外皮部分：100克木薯粉，100克澄粉，加入适量开水混合混合揉成团即可 ，
然后以大家自己会包饺子的手法包饺子即可，上锅蒸15分钟即可，喜欢的朋友可以试一试很不错的中式点心…还有不明白的可以留言
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