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最近由于宅在家消耗小了超多，每天午饭时间后延，晚饭也就随便吃点就ok了。昨天突然想吃血糯米的甜点，就做了这个血糯米仙草蜜红豆芒果西柚饮，尊崇广式甜点起名字的特点-把食材名字堆上去就可以了🤣🤣🤣
之前做血糯米都只是紫米来做，一直不知道为啥没那么糯，直到最近看到了b站上一个做血糯米三明治的视频，才知道原来煮紫米的时候里面有混糯米的O。O这次试了一下，真的香香糯糯的，太满足了😋
🍮食材：
牛奶🥛
芒果🥭
西柚
仙草（仙草粉1:10热水冲泡，之后冷藏）
蜜豆（红豆隔夜泡水，之后小火煮熟，加足量糖腌制）
紫米：糯米=1:1
🍮做法：
1.紫米+糯米提前泡水，大概泡至少四小时，心急也可以用高压锅做。我用的电饭煲，加水比平常煮米饭稍微多一点点，我用的糙米模式煮饭
2.煮熟后加入炼奶，也可以像我一样用脱脂奶粉+赤藓糖醇代替，拌匀即可
3.芒果半个+适量牛奶，用搅拌机打匀
4.组装XD 芒果牛奶打底，血糯米搓成球形，加入切丁的芒果，西柚，蜜豆和切块的仙草，完成啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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最新评论 6
:看馋啦！
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:哇 比鲜芋仙好
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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然而鲜芋仙的芋薯圆还是秒杀了一切🙈🙈🙈
:太诱人啦🤤🤤想要一份
:谢谢🤣🤣🤣