摊饼子我喜欢加泡菜，吃起来脆脆的，酸辣爽口。这个饼的做法有点像老北京糊塌子，超级简单，20分钟就吃上饭了。
把西葫芦、胡萝卜切成丝，午餐肉和韩式泡菜切丁，打入一颗鸡蛋，加入面粉、水、盐和麻油搅拌均匀。面粉不要太多，能把菜聚成团就可以。
平底锅少量油，放几勺面糊铺平，两面各煎4分钟就熟了。
家里酿的米酒还有不少，就煮了牛奶鸡蛋醪糟，配着西葫芦泡菜饼太好吃啦！
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回复 @一yang的月光 : 我也是，你的图都超美的，很开心能够一起参与给对方打气 我也是，你的图都超美的，很开心能够一起参与给对方打气
: 真棒看馋我了超喜欢糊塌子 真棒看馋我了超喜欢糊塌子
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