今天分享的这道番茄肥牛卷,真的巨好吃,是我一年四季都爱的美食,番茄与肥牛绝对是最佳组合,再搭配一些金针菇,简直太满足了,酸爽开胃太香了,一定要记得多准备米饭!
【食材】
肥牛200克、番茄、金针菇、盐、生抽、蚝油、半勺胡椒粉、蕃茄酱
1⃣️番茄切小块,锅中水烧开,肥牛焯水去血末捞出
2⃣️锅中热油,放入番茄炒软出汁,倒入两勺番茄酱,加入一碗清水,放入金针菇,烧开几分钟,加1勺蚝油➕1勺生抽➕少许盐翻炒均匀,加入肥牛,半勺胡椒粉翻炒均匀,起锅撒上葱花即可!
这样做出来的番茄金针菇肥牛汤,真的做了好多次,绝对零失败,一学就会,一定要试试,巨下饭!
最新评论 5
:今天试了一下,水放多了,味道还是很好👍
:想知道肥在哪里买的
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:看得我直流口水