今天晚上炒淮山吃,百吃不腻的家常菜~
淮山,又名山药,是家常菜也是一款很有益的药膳食材
健脾养胃、益气养阴,适合婴儿乃至老人食用
淮山最常用作熬汤,可以是淮山干或鲜淮山,
非常好喝又健康~
但其实,鲜淮山做菜也同样美味哦
炒法:
⏩午餐肉先煎一下盛出备用
⏩热锅下油爆香姜蒜葱(随意)
⏩下淮山片炒至变色粘丝状,加少许清水,盖上盖子焖几分钟(确保淮山熟透)
⏩开盖,加入午餐肉,拌匀,下一点点酱油调味即可✅
午餐肉本身就咸所以无需下太多调味哦~
非常简单爽脆的炒淮山,大人小孩都爱吃~
30-12
最新评论 19
:才知道淮山就是山药😅😅
回复 @起个名字好难啊:哈哈哈哈哈有印象的一句话
回复 @AKmom:我是福建人,姐姐听说过广东人吃福建人吗哈哈哈
:山药健康!😋超级喜欢吃山药
:是的,多吃有益
:特别喜欢吃新鲜的淮山😋😋而且营养丰富😄😄
:系,好吃又营养
:我喜欢用木耳炒
:对,我也用水发云耳炒,正~
:喜欢这道菜
:谢谢宝宝喜欢
:我这周要去买山药了
:昨晚的晒货,信号差半天晒不出去。山药吃法多,又健康