糖醋排骨。外酥内软，肉汁丰沛，颜色也很美。失败率低，适合懒人。

所需食材：排骨500g（我喜欢带脆骨无硬骨的排骨），话

苏式鲜肉月饼。30分钟懒人月饼，内馅鲜香多汁，外皮酥脆可口。做法简单，无需磨具，平底锅也可以做，成本低廉，失败率低。

这个中秋，在做月饼的道路上越走越远！

和室友们一起包的鲜肉月饼 🤣 被甜党说是异端
皮是puff pastry
馅放了蚝油，生抽，黑胡椒，姜，葱，料酒，香油

中秋节🎑快乐呀

在家里做的流心，红豆和苏式月饼～
流心冻起来好难把握

不知道我妈妈不吃咸蛋的人腌什么咸蛋?为了不浪费，蛋白蒸了蛋，蛋黄取出来做@天空之镜妹子那里偷师过来的苏式鲜肉月饼，只有撒

苏式鲜肉月饼～ 家里有张苏州嘴 ☺️
肉馅配料：
猪肉250g 肥三瘦七
姜沫 葱沫 料酒 盐 黑胡椒粉 糖 蜂蜜 生抽