在尝试了用打泡器做400次咖啡、用滴滤式咖啡机喝了至少3000次咖啡后,我终于向咖啡爱好者的下一步进军了。非常感谢君君和Gemilai实现了我的☕️梦想♥️ ————— 【外观】 这款云象G3028A的外观非常貌美,整体呈现米白色,木质的手柄也很有质感,放在家里的咖啡角里,非常好看。 我收到的整个包裹大概有44lbs重,是非常扎实的一台机器了。 【特色】 目前体验下来,它有这些功能比较吸引人: ✨OPV压力预设(图4⃣️):这是G3028A的一大亮点,可以调节萃取压力,能自由地在【浅烘】至【深烘】的口味中调整。这也意味着即使是同样的咖啡豆,研磨度相同,也能通过调整压力来展现不同的风味。 具体的操作过程如下:在粉碗里放入咖啡机自带的黑色盲垫(清洁片)。之后扣上手柄,按下手动萃取键。通过逆时针旋转外置的OPV 旋钮,慢慢把压力调高到9-11 Bar左右(图3⃣️)。如果你喜欢浅烘的话,选择6-7 Bar;中烘:选择8-9 Bar. ✨可以【设置打奶泡🥛的温度】(图6⃣️):这样哪怕牛奶是刚从冰箱里拿出来,打好奶泡后也自动升到了很烫的温度。它打出的奶泡丝滑且绵密,是拿铁、卡布奇诺的绝配。 ✨其他的参数也可调节:冲煮温度、冲煮时间、萃取时间、预浸泡时间,比较【智能】。智能温控的一大好处便是能稳定地产出高品质的咖啡。 ✨【杯子保温区】:这款咖啡的顶部放置有杯垫,可以自动加热、保温咖啡杯,一点也不占地方,好评! ✨这款咖啡机配备了【可拆卸水箱】(图2⃣️),上水和清洁水箱都比较方便。打完奶泡后再按一次蒸汽,就可以清洁蒸汽探头了,也很方便。 ❕需要注意的是: 新手在一开始大概率会经历一定的【学习调试期】,比如我在一开始时就因为磨出的咖啡粉过于粗,导致萃取流速过快。一般如果能在25-30秒内调整出30-40g浓缩液,是比较理想的区间。 同时,为了最好的效果,最好配一台咖啡豆研磨机和小型电子秤。 ————— 总结: 从功能上来说,G3028A非常专业,出品也比较稳定,很适合更为进阶的咖啡爱好者,基本能实现在家打造一家小咖啡馆的效果。(它的外观就更没得说了!) 当然,它对于初学者来说,需要一定的时间来调试各项参数(比如🫘研磨度、咖啡粉用量、萃取压力),在多次摸索后便能制作出油脂丰富、浓郁的咖啡。如果不太有耐心,或者只想在工作日一秒喝上咖啡,可能更基础的滴滤式咖啡机会更合适。 目前我仍在对格米莱的探索阶段。要是大家有好的豆子推荐,也请告诉我♥️
上周给同事带了自己做的拿铁去公司,被同事追问了一上午是哪家店买的哈哈哈,其实就是我在家做的🤫 入手 Gemilai G3028A 快一个周了,说说最真实的使用感受 开箱第一关:手柄有点难装 新机器上手第一件事,portafilter安装有点费劲,使劲往右拧才能锁紧,后来查了官网才知道,新机器有磨合期,手柄偏紧属于正常现象,多用几次就会恢复正常——那就当是在练臂力吧😅 我感觉这台机器最牛的地方是压力可以自己调(ps这个价位真的少见)普通家用机基本锁死,这台不一样。搭载双模式可调 OPV 系统,支持萃取前预设压力,也支持萃取过程中手动实时微调,范围在 6–11 bar 之间,浅烘、 Brew Coffee Home中烘、深烘分别对应不同的最佳压力,差别喝得出来! 官方推荐参考: ☀️ 6–7 bar → 浅烘,酸感明亮清晰 ⚖️ 7–9 bar → 中深烘,均衡顺口 🖤 9–11 bar → 深烘,浓郁醇厚有厚重感 但要说这机器对咖啡粉粗细要求很高! 太粗了压力上不去,太细了水出不来,前几次翻车是真的,一旦找到那个甜蜜点,出来的咖啡真的不一样,那种醇厚感一口就知道值了👍 奶泡部分也很加分。它不是只能手打蒸汽,居然支持自动和手动两种奶泡模式,打奶泡解放双手这是我没想到的!再加上屏幕可以直接调节冲煮时间、预浸时间这些参数,日常做拿铁、澳白或者美式,都会比传统入门机更省心。 最关键的是!颜值真的绝美!下一步打算入手Gemilai 9010B grinder跟它配套了!真的太美了!
本次活动将采取微众测(笔记)形式:
Gemilai格米莱是中国专业咖啡机领导品牌,着力为全球用户提供优质咖啡设备及解决方案,用好产品传递对咖啡的赤忱热爱与专业追求。
以世界前沿水平为目标,坚持自主研发创新,始终秉持「技术与设计」融合的产品理念,目前已取得多项商用及家用锅炉系统技术的自主知识产权。核心团队拥有约20年的咖啡行业经验,创立至今业务覆盖全球逾60个国家及地区,累积销量超200多万件,持续服务用户超40万名,已成为中国咖啡机品牌走向世界的重要建设者和专业引领者。
放眼未来,格米莱将继续深耕专业咖啡机领域,浓缩热爱,为用户提供优质咖啡体验,以一刻惬意,品满格美好。
云象G3028A,真锅炉家用机、颜值与实力并存。云象3028A专业萃取锅炉搭配简洁美观的外观设计,既能满足进阶用户的专业需求,也能兼顾家庭多场景的友好适配。
压力只是风味变量之一,研磨度、粉量、水质同样重要。建议每次只调一个变量,记录变化,才能找到你的“黄金配比”。
核心配置:
智能除垢提醒:制作咖啡或蒸汽累计约500次,屏幕显示“CLn”提示
活动秘籍:
报名表是入选重要因素,务必认真填写!
根据在我站分享的内容(众测报告、笔记、原创长文章)来判断专业度;
公布入选名单,相关用户需在24小时内及时确认;
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