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周末无聊的要命只能玩面粉了。用的Hamilton beach手持电动打蛋器，亚麻买的很便宜。
上周在纽约的糕点铺子买了一罐玛格丽特小饼干，真的好酥好好吃。两天吃完，这周居然下架了，寻摸着只能自己做了。
图一图二图三是自己烤的，图四是店里买的，看起来差不多的样子。
材料：150g 黄油，150g 低筋面粉，150g 玉米淀粉，60g白糖，4个鸡蛋
1. 把4个鸡蛋煮熟，去掉蛋白留下蛋黄，把蛋黄碾碎
2. 软化的黄油加糖，用打蛋器打发到偏白的淡黄色
3. 倒入碾碎的蛋黄，打蛋器打匀
4. 倒入低筋面粉和玉米淀粉，揉成面团
5. 把揉好的面团分成一个个汤圆大小，放在烤盘上（铺一张烘焙纸）
6. 用大拇指摁扁小面团，稍微用点力，免得烤的时候胀回去，每一个小饼干分开一点因为会变大
7. 烤箱350度，10-12分钟。千万千万别烤太久，会变硬变黄。
Pango闻着味儿就过来了，坐在烤箱前一动不动，口水满地流。妈妈做的小饼干，宝宝用行动证明好香好馋。
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