比较容易做又好吃的糖醋排骨。
做法简单:1)先用姜,葱,料酒开水将排骨煮出血水,水开后大概煮2.3分钟,捞出控水。
2)一小把冰糖小火煮至起泡泡,下排骨小火煎炒,直到金黄色。加入没过排骨的开水。下一小片陈皮,3片香叶,一点豉油,三小勺白醋。大火烧开转至小火炖30分钟。
3)开锅加点冰糖,大火收汁,汤汁开始浓稠时再加三勺白醋,翻炒直到汤汁浓稠,加点芝麻点缀。
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比较容易做又好吃的糖醋排骨。
做法简单:1)先用姜,葱,料酒开水将排骨煮出血水,水开后大概煮2.3分钟,捞出控水。
2)一小把冰糖小火煮至起泡泡,下排骨小火煎炒,直到金黄色。加入没过排骨的开水。下一小片陈皮,3片香叶,一点豉油,三小勺白醋。大火烧开转至小火炖30分钟。
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最新评论 1
:糖醋排骨好诱人