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Costco 速食区的三文鱼我已经回购过很多次了。
全名叫做：salmon milano with basil pesto butter
它是已经腌制好的三文鱼块。买回家可以直接烹饪无需调味。
有姐妹说，开中小火慢慢煎鱼，做起来特别香。
但是我只是图懒人懒做法，直接按Costco食谱进烤箱，400度预热后，烤25分钟。出炉真的非常香。
三文鱼属于油脂丰富的鱼类，加上配料中添加了黄油。所以烤好的鱼像浸泡在了油里…
所以有姐妹说加芦笋、土豆、西兰花之类一起烤，不仅吸油还丰富了配菜。
三文鱼烤上25分钟之后外焦里嫩，吃起来奶香奶香，搭配青酱特别鲜。
有人说鱼腥味重，但我买过多次都没踩过雷。当不知道要做什么晚餐的时候我就会去买一盒三文鱼，不需要配菜也不需要米面。鱼烤好之后直接吃就很赞！
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:下次我也试试