这家店有人气到什么程度,作为日式咖喱,能开三家店,其范围从旧金山到Burlingame再到Cupertino,可谓是从北到南全面覆盖。
感觉一说起湾区日式咖喱饭,总有人提起它。
终于我找到机会,来尝一尝这家咖喱。
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我是周末午餐来到半岛的店,可能来得算早,还不用排队。但店面挺小,一眼望到头,大概8-10张桌。
菜单也相对简单,主要是各式炸肉的咖喱饭,还有一款牛肉蛋包饭。也有套餐和一些小菜。
选择不多,点菜就很迅速了。
🌟Karaage Curry
炸鸡块咖喱饭,盘子挺大的,但其实份量不大。一大半都是咖喱酱,米饭上放着四块左右炸鸡。同时搭配了一些卷心菜沙拉,以及塔塔酱。
炸鸡应该选了鸡腿肉,吃起来挺嫩的,外皮也热乎脆口。
咖喱的调味非常重口,是偏香辛料味的咸口咖喱,稍微带甜,入口味道会非常冲。跟我印象中传统的日式咖喱不太一样,个人不是很喜欢这种调味。
🌟Beef Hayashi Om-Rice
特地还点了一份蛋包饭来试试。上桌也是一大盘,大半盘都是酱,一碗米饭用薄蛋饼盖着。旁边配了一小杯淡奶油,可以混进酱里吃。
酱料是酸甜口的牛肉末酱,但同样偏重口,入口也是一种很冲的感觉。吃多几口,会有太酸太甜的感觉。加点淡奶油会好点,但帮助不大。
🌟奶茶
点了一杯Assam Milk tea,就是更加甜版本的统一奶茶。感觉是罐装饮料倒进杯子里,喝着不太行。
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总的来说,这家的口味不符合我取向,可能更适合喜欢重口味咖喱的人们。而且份量其实不算大。
日式咖喱饭,个人反而更推荐San Jose的Curry Life。不仅咖喱味道更柔和,份量也更大,而且选择也较多。
🏨Curry Hyuga
🗺️1204 Broadway, Burlingame
最新评论 10
:炸鸡块差评,太大了,太油
:是会有点肥腻
:感觉还不错的
:可惜这家咖喱的味道我个人觉得太重了
回复 @逛吃逛吃的WJ:重口的姐妹应该会很喜欢
:种草
:这家前身是个日本烤肉店,之前经常吃,可能因为太贵疫情期间倒闭了
:啊!我还以为这家咖喱店一直在这
:这个咖喱做的感觉好诱人哦,我也喜欢
:我也喜欢吃日式咖喱