材料:
🍄鸡爪两斤
🍄料酒
🍄生抽
🍄白糖
🍄姜几片
🍄八角2个
🍄一块桂皮
🍄一勺花椒
🍄一个柠檬
1️⃣第一步先帮指甲剪掉
2️⃣把黄色柠檬切片 放一边备用(一定要去籽不然会苦)🍋
3️⃣鸡爪冷水下锅加两片姜,两个八角,一块桂皮,一把花椒,两勺料酒
4️⃣煮开后去浮沫
5️⃣盖上盖 中火煮十分钟
6️⃣煮好的鸡爪捞出过冷水
7️⃣腌制鸡爪的调料:
姜丝,蒜末,小米椒,柠檬皮,香菜,料酒一勺,生抽五勺,陈醋两勺,白醋三勺,一勺白糖,两勺香油,拌匀
8️⃣放冰箱腌制2小时 就可以吃啦😉
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材料:
🍄鸡爪两斤
🍄料酒
🍄生抽
🍄白糖
🍄姜几片
🍄八角2个
🍄一块桂皮
🍄一勺花椒
🍄一个柠檬
1️⃣第一步先帮指甲剪掉
2️⃣把黄色柠檬切片 放一边备用(一定要去籽不然会苦)🍋
3️⃣鸡爪冷水下锅加两片姜,两个八角,一块桂皮,一把花椒,两勺料酒
4️⃣煮开后去浮沫
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最新评论 2
:看着好有食欲,好想吃😍
:很简单的 可以尝试做一下😊