![自己在家DIY炸冰淇淋,好吃到哭了🤩🤩🤩](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/322/1ea/9a2/d6e963104cf44e9b36f03c1.jpg_1280_1280_3_d5bf.jpg)
太好吃了,太好吃了,太好吃了🤣🤣🤣重要的话要说三遍,真的太好吃了,跟我一样是吃货的妹子们绝对不要错过哦……
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材料非常简单:一颗抹茶冰淇淋(根据自己喜欢的口味)8片蛋糕片(根据自己冰淇淋的大小)tempura粉60克..
装饰用的材料有:水果适量,巧克力酱,coolwhip
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首先先把蛋糕切成薄片,大概7-8片左右
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接着挖一颗抹茶冰淇淋..
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把蛋糕片包裹在冰淇淋上..
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把冰淇淋全部包裹在蛋糕片中..包好后用保鲜膜包裹住放入冰箱冷冻15分钟左右,让它定型一下..
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大概15分钟后,用40克的tempura粉兑75克的水搅拌成均匀的有点浓稠液体状,再准备20克的tempura粉当作待会干粉用...市售上很多超市都可以买到tempura power..
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接着锅里烧开半锅油..
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把冰淇淋从冰箱拿出来先在干粉🀄️滚几圈,让干粉均匀的裹在冰淇淋上..
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然后再放入刚才兑过说的tempura粉,滚几圈让冰淇淋均匀的裹上淀粉..
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接着就可以下锅炸了,大概炸10秒左右就可以捞起沥干了...
接着开始装饰冰淇淋..
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用巧克力酱涂在盘子中做底...
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放上tempura冰淇淋,中间切开..😋😋😋
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切开后在中间挤上奶油..
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最后把水果也装饰上去,撒上糖粉,好吃到爆的tempura冰淇淋就做好了,大家不要太羡慕🤣🤣🤣太好吃了,外皮酥脆,里面的冰淇淋还保留着凝固的状态,吃起来感觉不要太棒了🤩🤩🤩
是不是很简单,自己在家也可以做出美味的tempura冰淇淋,妹子们赶紧也动手试试看哦……最后谢谢大家的观看❤️❤️❤️
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最新评论 70
:一看就是日餐店;日餐店几乎每间都有,准备吃的时候。还可以倒一点高酒精度的酒点上,更有视觉效果
:恭喜亲当选原创之星啦!请在2月25日前用注册APP的邮箱将你的用户名、姓名、电话、地址信息发邮件到shaihuo@dealmoon.com领取$25Amazon礼卡(超时未领奖视为自动放弃)
:谢谢君君💕已发送
:可以分享下怎么打奶油吗
:我用Walmart买的coolwhip,是已经打发好的奶油非常好用,比自己打发的奶油细腻光滑,非常推荐
回复 @蝴蝶自来:哈哈哈 谢谢。这样可方便得多。
:太厉害了!
:厉害👍
:我刚做了 特别好吃
:喜欢就好呵呵……我也好喜欢吃..
:很简单的样子 做出来颜值又很高 请问下那个蛋糕片 在target有卖吗 还有甜不辣粉 target也有吗
:这个是学YouTube上的厨师Hiroyuki Terada吗?我前一阵刚看到他做这个
回复 @蝴蝶自来:那也太巧了,连包冰淇淋的蛋糕都用的一样的,还有也是裹天妇罗粉炸//@蝴蝶自来: 哦……我没有看过哦,这个是我自己分享我餐馆的一道简单甜品
回复 @fannyk:呵呵……应该挺多人知道这种做法,这道甜品在我餐馆的menu上已经有10年以上了
:我的天呐 好好吃
:对,亲可以试试看,非常不错
:好赞啊
回复 @喵喵喵1988:蛋糕我是在Walmart买的,是放在冰淇淋附近的冰箱里,target也就不知道有没有了,炸鸡粉应该也是可以嘚..
回复 @蝴蝶自来:可以用 炸鸡粉吗?
:厉害
:tempure粉请问可以用别的粉代替吗?超市没有找到这种粉
:其它应该也是可以的,你试试看,不过用tempura粉炸出来表皮比较酥脆..
:看着就好吃
:非常好吃😋
:好吃😋
:谢谢
:看着好好吃
:可以试试看,简单又好吃
:这个好玩😆
:可以试试看
:好好吃的样子哦😋
:非常好吃
:学习了👍
:太棒啦!
:神一样的妈妈