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Liven利仁迷你电火锅,一人食厨房神器(含食谱)
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Liven利仁迷你电火锅,一人食厨房神器(含食谱)

一yang的月光 一yang的月光
本文于13天前发布   13天前更新
众测报告

首先特别感谢北美众测君和利仁品牌方选我做迷你电火锅的测评,第一次被选中,非常意外,超级激动呀!

话不多说,先上开箱图吧!

产品开箱

我测评的是利仁迷你电火锅,包裹是由Amazon寄过来的,打开发现包装的很结实,锅子外面还有一层塑料固定。

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图片来自于@一yang的月光

拆开看一下都有什么:电火锅一个,三孔电源线,蒸蛋架;更贴心的是还有中英文双份说明书,详细介绍了产品功能,清洁保养注意事项,以及做不同的饭菜如何使用。

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图片来自于@一yang的月光
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中英文说明书

产品介绍

名称:利仁迷你电火锅/ Liven Electric Hot Pot

型号:HG-X1007

容量:1 升

电压:120V

功率:600W

小火锅外观是白色很结实的塑料材质,蔬菜绘画图案很可爱;不锈钢一体内胆,锅子带有把手,方便拿放;盖子是玻璃的,有一个通气孔。

左边是慢加热档(Low档),右边是快加热档(High档),两档工作时左下方的指示灯会亮;切换到中间的关闭键(Off)指示灯熄灭,电锅停止工作。

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图片来自于@一yang的月光

这款小锅非常适合一人食或者宿舍党。看看我都用它做了什么吧!

利仁迷你电火锅食谱

🌻烧水

刚开箱先拿它烧了水,刚好给锅消下毒。

加水量不要超过内胆标示的Max线,防止热水溢出。选择high档,烧开一锅水大约需要8分钟。

烧完水外面完全不烫手,有个把手也很方便端放。

🌻火锅

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图片来自于@一yang的月光

没有一件事是火锅解决不了的!哪怕是一个人,也阻止不了我要涮火锅的心!

利仁小电锅太适合吃小火锅了,备齐羊肉片、丸子、豆腐、青菜、蘑菇等喜欢的菜,一个人在家就能吃到爽,再也不用因为召集不齐小伙伴攒不了火锅局了!

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图片来自于@一yang的月光

我是和家属一起吃的,最后还下了火锅面,吃的很饱!

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图片来自于@一yang的月光

使用下来都觉得如果一两个人的话,迷你小锅煮火锅比大鸳鸯锅还方便,随煮随捞,菜也不会浪费,饱的程度也刚刚好。

另外,用小锅吃完也好清洗,每天负责洗碗的家属表示很开心。

🌻煮面

这口小锅真的是宿舍党和一人食的煮面神器!

我煮了一包辛拉面,只要6分钟就好了。面饼大小和锅的直径完美契合!想吃豪华版的再加点午餐肉和青菜,卧个鸡蛋,这味道谁都难以抗拒,连汤都喝光!

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图片来自于@一yang的月光

周末还做了快手肉末榨菜面,其实冰箱里有什么食材都可以放。

榨菜面食材如下图:

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图片来自于@一yang的月光

煮面速度真的很快。如果你赶时间做饭,用这个小锅煮碗热腾腾的面最合适不过了!

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🌻煮鸡蛋

利仁电火锅配有一个蒸蛋架,一次最多可以蒸5个鸡蛋。

做法:小锅内加入和蒸蛋架高度相同的水,选择High档,盖上锅盖,7分钟鸡蛋就熟了。

⚠️需要注意的是,锅内水太少容易煮干,煮蛋时大家千万不要忘了时间。我煮了几次,感觉最好不要超过7分钟,或者中途往锅里添适量水。

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下面是我煮了7分钟的鸡蛋,蛋黄略微溏心。

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图片来自于@一yang的月光

一次可以多煮几个每天早上吃。

这次做了Avocado Toast:面包片烤一下,铺上牛油果片和切开的煮鸡蛋,撒上海盐、黑椒、辣椒,即营养又美味!

美好的一天开始了哈哈!

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Avocado Toast
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图片来自于@一yang的月光

🌻银耳汤

银耳汤有清热润肺,美容养颜功效。这次我尝试了用迷你电锅煮,味道也很好!

食材:银耳1/3朵,红枣6颗,桂圆6颗,枸杞一小把

喜欢甜的可以加冰糖

干银耳用清水泡半小时,去蒂,剪成小朵,和红枣、桂圆,水一起加入锅中,盖锅盖,先用High档5分钟烧开,转Low档炖半小时。

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图片来自于@一yang的月光

⚠️注意:全程不能一直用高火,容易溢锅。

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图片来自于@一yang的月光

小火煮了半小时后锅里水蒸发了不少。

出锅前加入枸杞和冰糖。

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图片来自于@一yang的月光

煮完再焖一会儿,银耳会更容易出胶。

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图片来自于@一yang的月光

🌻炒饭

作为一名合格的众测员,我想尽可能多的发掘众测产品的功能,于是试验了下用小电锅做炒饭。

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图片来自于@一yang的月光

食材:隔夜米饭,鸡蛋,胡萝卜丁,午餐肉丁,葱花

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图片来自于@一yang的月光

做法如图所示

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图片来自于@一yang的月光

做出来的炒饭味道很不错,但是炒的过程中会粘锅底,⚠️锅温度太高就自动断电,来防止发热盘损坏。

所以,这个锅最适合的还是做水煮类食物和蒸蛋。

除了以上食谱,利仁迷你电火锅还能做韩式部队锅、煮饺子、煮红薯、热馒头,做鸡蛋羹等等,真是小家电中的全能选手了!

使用注意事项

🔍不管是什么电器,用电安全最重要,在此提醒各位小伙伴煮东西时一定要勤看锅,防止水煮干或者食物从锅里溢出。

⚠️锅内没有水或水太少时不要接通电源噢,说明书里提到干加热会把锅烧坏。

🔍前面做炒饭时也提到,锅里温度太高会自动断电。所以最好不要用它做炒、炸类食物。

🔍锅盖上有一个通气口,煮东西时一定要小心不要被水蒸气烫伤。

测评总结

 

用了几天,发现几个设计上可以改善的地方:

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图片来自于@一yang的月光

1. 指示灯:只有一个指示灯,位置在Low档下面,刚开始我用High档时老以为是Low档在工作,傻傻分不清楚。

如果指示灯放在两档之间会更明了。

2. 按键:开关键在中间,每次切换高低档都要先经过关闭按钮,切断电源。

如果按键从左往右依次是开关键➡️Low档➡️High档会更好。

3 没有保温功能。饭菜放凉了需要重新加热。

但是,作为一个小家电,总体使用体验还是非常棒的,性价比极高!

利仁迷你电火锅非常适合租房一族和学生党宿舍使用。功率小,省电;简单好操作,易清洗;煮面涮火锅都不在话下,分分钟提升生活幸福感!

我们已经决定以后外出旅行都带着它,晚上饿了煮个面太方便了!

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图片来自于@一yang的月光

希望本次测评能对大家有帮助,感谢阅读!

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