备料：鸡胸肉
黑胡椒粉
盐
姜粉（生姜切片也行）
孜然粉（可加可不加 我觉得挺好吃 我就加了）
P.S. 我用的是空气炸锅 因为我觉得比较好掌握火候和时间 烤出来的也比较多汁 下面腌制鸡胸肉的方法烤箱也同样适用
随便买的调料
空气炸锅步骤（仅供参考）：
1. 前一天晚上先把鸡胸肉化好 （如果是买回来直接做 这步省略）
2. 用叉子正反面叉鸡胸肉 戳小洞（我习惯用这样的方式让肉腌入味 ）
3. 在鸡胸肉 正反面 涂抹 姜粉 盐 黑胡椒粉 孜然粉
4. 把鸡胸肉切成你想要的大小（你不切也行 但太大块烹煮时间不好掌控）
5. 保鲜膜盖住 把鸡胸肉放冰箱冷藏一晚上
6. 吃之前 提前十分钟把肉从冰箱中取出 同时 可以给空气炸锅/烤箱预热 （空气炸锅 预热十分钟 转到最大火）
7. 预热好后 把鸡肉放入 用计时器 计时 3分钟
8. 三分钟到 翻面 再3分钟
9. 时间到 把鸡胸剪成小块 再1分30秒 我习惯把鸡胸肉剪成小块 既方便食用又可以比较明显的看出是否全部变色 如果没有没有粉红色 就是好了； 如果你是小块 变色就熟了）
10. 吃😆
P.S. 如果 你一顿吃不完 可以装入保鲜盒 放冰箱储存 每次吃的时候拿出来热一下就可以了 因此 这个鸡胸肉 也可以用来做 Meal Prep.
搭配 芦笋 或者其他青菜 还有一些碳水 真滴好吃的停不下来😭
和我最爱的玉米一起🥳
希望大家吃饱饱～
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