众测 | 湾区美食 名厨 BEIJING CHEF

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吃个花卷儿
吃个花卷儿
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名厨 | Beijing Chef
名厨 | Beijing Chef
2717 Stoneridge Dr, Pleasanton, CA 94588

 

再次感谢君君,选中我来探店!

这家名厨其实我去过几次啦!价格实惠不说且份量真的很大!所以周末经常会一家人去那里吃饭!这次受疫情的影响,本想着要不要延期,后转念一想估计大家都不太敢去外面吃饭,去的人应该也少,结果还真是!只有寥寥两桌,要换平时,都要排队等候的!
下面就开始我的探店报告啦!

店内环境

整个店铺装修风格呈中式风格,古香古色的,淡雅又带一点老北京胡同的味儿!餐厅内部宽敞还带有一个圆桌的独立包厢,适合一家人的大聚餐!

服务员也是特别热情耐心!不停的给我们上水换盘子,我们需要的服务马上办妥!态度特别好的说!

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图片来自于@吃个花卷儿 ,版权属于原作者

美食体验

除去餐前开胃菜我一共点了六道菜,花了$134 一起五个人,到最后,几乎每道菜都打包了呢!

餐前开胃小菜:西芹腐竹

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图片来自于@吃个花卷儿 ,版权属于原作者

北京烤鸭 $59.98

我们点了一整只烤鸭,片成了两盘!因为烤鸭是现烤现做的,所以上的时间稍稍微长了一些,其他菜都吃得差不多的时候,留个肚子吃烤鸭哈哈哈!

烤鸭配套有黄瓜、大葱、白糖、蘸酱和20块面饼,是最传统的吃法!在烤鸭烤好后,会有专门的师傅来桌边片鸭,先片鸭皮,再到皮肉相间那部分最后就是单独的鸭肉了!师傅技术很不错,片的厚薄均匀!烤鸭的味道很不错,外皮酥脆肉质细嫩的,包裹在面饼里,有满嘴油脂带来的幸福感,大大的满足!除此之外,一鸭还可以两吃,椒盐鸭架或者鸭汤,因为点了很多菜,所以就直接打包了!

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图片来自于@吃个花卷儿 ,版权属于原作者

贝勒爷炒烤肉 $18.98

这道菜是京城的一道名菜!是切成薄片的羊肉,混着洋葱香菜,撒上满满的孜然粉和辣椒煸炒而成!烤肉下面点了火,羊肉嫩而不柴!我本身不太敢轻易尝试羊肉,怕有臭骚味,但这里完全没有,可能是洋葱和香菜覆盖掉了!

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图片来自于@吃个花卷儿 ,版权属于原作者

麻婆豆腐 $7.98

这个不用多介绍了!好吃的下饭神器!这个价格也是我头一次见到那么便宜的!豆腐嫩嫩的,整道菜鲜香麻辣,跟着饭一起吃我吃了好多!

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图片来自于@吃个花卷儿 ,版权属于原作者

腊八蒜烧双菇 $12.99

两种菌菇和蒜一起烧菜,真是色香味俱全!菌菇味道特别鲜美,也是一道棒棒的下饭神器!

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图片来自于@吃个花卷儿 ,版权属于原作者

腐竹红烧肉 $13.98

这道菜是新菜品,店家推荐的!腐竹和肉一起烧制,腐竹在红烧肉中能够吸走肉的油脂,减少了肉的油腻感,腐竹沁透了浓郁的肉香味,更加的入味,所以我吃了好多腐竹,肉我没吃!但我公公婆婆都说好吃!

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图片来自于@ 吃个花卷儿,版权属于原作者

番茄花菜 $8.98

这道菜是我老公大爱了!低脂又健康!!浓郁的番茄汁配上低脂的花菜非常进味!酸酸甜甜脆脆的!特别开胃!送饭也是可以两碗那种哈哈哈!!

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图片来自于@吃个花卷儿 ,版权属于原作者

以后就是我点的六道菜!都很喜欢!有些还是之前去过也点过好几次的啦!店家还非常非常热情!送了我们一大碗甜品!本来就很饱了又吃了一碗甜品真的是!!太过于满足了!!喜欢红豆汤的我一下又喝了两碗!红豆汤里还有糯米丸子,很有嚼劲,我吃得津津有味的!!

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图片来自于@ 吃个花卷儿,版权属于原作者

附上地址:2717 Stoneridge Dr. Pleasanton CA 94588

餐馆的斜对面马路就是位于Livermore的outlet啦!逛街逛累的小伙伴们可以吃尝尝,是一个很不错的选择呢!

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图片来自于@ 吃个花卷儿,版权属于原作者

这次的探店报告就分享到这里啦!请大家多多支持鸭!欢迎大家点赞、收藏、转发+关注我哟!有什么疑问也可以多多留言!嘻嘻谢谢大噶的支持!!爱你萌!!❤️❤️

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最新评论 22

leozhong

:最爱的北京菜!分量足!

2020-03-18
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Cindy94

:烤鸭和京都食府的比怎么样呀

2020-03-09
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Ivy小小

:一眼望去都是肉😍

2020-03-09
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奔波儿灞与灞波儿奔

:很棒的review👏

2020-03-09
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何西瓜_77

:你来Pleasanton了啊?

2020-03-09
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Julia83

:你看这不是写得很棒!👏为你鼓掌~~

2020-03-09
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玛雅传说

:你太棒啦!全家人都为你自豪呢

2020-03-09
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乐呵呵的小安生

:这么棒!

2020-03-09
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