👋 宝子们!最近真的越来越有“秋天的感觉”了🍂 天气一凉,就特别想回家喝一碗热乎乎的汤。 所以今天必须来分享一下我最近的新宠👉 Joydeem 电炖锅! 作为一个平时喜欢自己做饭、但又被工作忙到没时间的人,我真的觉得这种“下班回家就能吃”的厨房小家电太适合打工人了😂 以前用普通锅炖汤,总要时不时去看一下火候,怕溢锅、怕烧干,有时候炖着炖着人都忘了…… 换成电炖锅之后,最大的感受就是:终于不用一直守着锅了。 早上出门前把食材放进去,设好时间,晚上回家基本就可以直接开吃♨️ 🌸 包装&设计 Joydeem 的包装整体比较简约,打开以后配件也很齐全,炖锅主体、砂锅内胆、锅盖、说明书等都有。 我比较喜欢它的小巧设计,4L容量但不会特别占台面,平时一家3-4口炖汤、煮粥或者炖菜基本够用。 内胆是砂锅材质,日常炖汤、炖菜都很合适,清洗起来也比较方便。 而且锅盖和把手这些容易接触的位置都有防烫设计,这种小细节我还挺喜欢的。 📐 4L到底有多大? 简单来说,跟家里的电饭煲差不多大小。 如果平时主要是两个人吃饭,容量其实很充足;一家3-4口用来炖汤、煮粥、炖菜也OK。 🔍 操作&细节 操作真的挺简单的。 机身上有控制面板,可以选择不同模式、设置炖煮时间,还有预约功能。 而且操作界面比较直观,家里长辈如果想用,应该也不会太难上手。 😍 我最喜欢的功能:预约+慢炖 这个真的很适合我们这种上班族! 比如早上出门前把排骨、玉米、胡萝卜这些食材放进去,设好预约时间,晚上回家就可以直接喝汤。 它不是那种一直大火猛煮的感觉,而是比较偏慢慢炖、慢慢入味。 我有一次炖了好几个小时,锅里的汤还是比较充足,炖菜也没有出现传统炉灶上那种一不注意就把水烧干的情况。 所以对我来说,它最大的价值其实不是“做出来有多复杂”,而是: 我不用一直站在厨房里看着它。 👨🍳 实际使用感受 目前我用它炖汤、煮粥,还试了一次咖喱牛腩。 尤其是咖喱牛腩,我觉得还挺惊喜的👇 把牛腩和配料准备好之后放进去,设置好时间,剩下的基本不用管。 传统炉灶做的时候,我经常需要回来看看锅里的情况,偶尔还要调整火候;用电炖锅之后就轻松很多。 而且慢炖出来的牛腩口感也比较软烂,特别适合喜欢这种“炖到入味”的感觉的人🤤 🙋♀️ 谁比较适合? ✔️ 上班比较忙,没时间一直做饭的人 ✔️ 喜欢喝汤、煮粥、炖菜的人 ✔️ 喜欢提前准备好食材的人 ✔️ 想让做饭变得更省心的人 尤其是预约功能,真的很适合打工人。 早上准备好,晚上回家就有热乎乎的饭菜,幸福感直接拉满🥹 🙅♀️ 但这类人可能不太适合 它毕竟是慢炖锅,重点就在一个“慢”字。 如果你属于那种“我现在就饿了,20分钟必须吃上饭”的类型,那传统炉灶可能更适合你😂 它更适合慢慢炖、慢慢入味,所以一般需要预留至少1小时以上的时间。 💖 总的来说 用了一段时间之后,我觉得 Joydeem 电炖锅对我来说最大的优点就是:省心! 不是说它能完全替代厨房里的所有锅,而是当你想喝一碗热汤、炖一锅牛腩,又不想下班以后一直守着厨房的时候,它真的会方便很多。 特别是天气越来越冷了🍂 下班回家,打开锅盖就是一锅热腾腾的汤 这种小小的幸福感,真的很难拒绝🥹❤️
做饭久了才发现,炒锅真的很影响做饭心情。以前用不粘锅,总有一种小心翼翼的感觉😅不能碰钢铲、不能刮、还得担心用久了涂层磨损。而且涂层锅如果不及时更换,涂层容易脱落,高温加热后煮食物更会致癌。 于是,我便开始寻找铁锅,不锈钢锅等替代品, 以前笔记我也有分享过很多自己用的厨具。 最近钛锅又是一个新潮流了, 感谢君君和品牌让我一个尝试纯钛不粘锅的机会。 🌟众测产品 这次用的三禾纯钛不粘炒锅GC32F1, 采用100%纯钛板材,0涂层, 通过超燃技术在表面形成微纳结构, 实现物理不粘,而不是依靠传统化学不粘涂层。 对于每天都要用的锅,材质简单一点的总是更好的。 这款不是镀钛或者喷钛做出来的表面涂层, 而是纯钛板材本身作为接触食材的材质, 0涂层、0氟、0分解, 不用担心传统涂层锅长期使用出现磨损的问题。 而且钛本身耐腐蚀、耐磨, 日常做饭也比较适合高频使用。 对我来说,最大的吸引力就是: 不用把锅当大爷一样伺候🤣 🔥 最神奇的是:它居然是“物理不粘” 三禾的超燃技术不是额外刷一层不粘涂层, 而是在纯钛表面形成特殊的微纳结构。 烹饪过程中可以迅速吸油形成油膜, 从而实现物理不粘效果, 而且不需要像传统铁锅那样开锅、养锅。 懒人这里已经开始鼓掌了👏👏👏 我拿到锅后,根据包装的使用说明书, 先用洗洁精清洗干净,小火烘干水分。 再加入少量油,用厨房纸均匀擦拭润锅。 然后就直接开始煮菜啦! 实际使用下来,我觉得特别适合日常家常菜: 🥚 煎蛋 🐟 煎鱼 🥬 青菜小炒 🥩 牛肉爆炒 尤其是煎东西的时候, 不需要为了“不粘”的效果倒很多油, 看我拍的组图,我润锅之后都没倒新的油, 只是用了润锅残留的少量油就开始煎荷包蛋了。 整个过程非常丝滑,轻松翻面! 煎完蛋之后,没有额外加油,又直接煎了香肠, 小火把香肠的油逼出来之后加入蛋液, 一滴油都没有加也可以翻面,真的非常惊喜! 轻松完成一盆香肠炒蛋😬 💪 钢丝刷党表示:终于可以放飞自我 这口锅还有一个我非常喜欢的点:耐磨耐刮。 锅体表面硬度高,达到国标一级耐磨标准, 并支持使用钢铲和钢丝刷。 平时炒菜终于不用再一直提醒自己轻点别刮花😂 对于喜欢中式大火爆炒的人来说,这一点很加分。 炒完之后清洁也比较省事, 油污不太容易牢牢黏在锅底, 基本擦洗一下就能清理干净。 🪶 锅大,超适合准备多人餐! 32cm的大锅,锅身却只有约1.21kg, 拿起来明显比传统厚重炒锅轻很多。 这口锅挺适合颠炒的,比我的不锈钢锅轻, 日常做一大锅菜也不会感觉手腕被锻炼了🤣 而且32cm锅径也很实用, 炒一盘青菜、做个炒饭,或者一次炒多人份的菜, 都不会觉得锅太小,我们平时做饭都喜欢做一大锅, 打工人们可以把多做的菜pack lunch box 😬😬 🌬️ 上热快,少油烟 它的锅体导热比较均匀,上热速度很快, 可以满足爆炒需求,同时减少油烟、节省烹饪时间。 整个炒菜过程的油烟并不多, 开着抽油烟机一会就没味道了,超赞! ❤️总结: ✅这口锅颜值高,炒菜也非常轻松。 ✅0涂层,物理不粘,不用担心健康问题。 ✅不需要开锅养锅就可以使用,清洁也很方便。 ✅耐磨耐刮,不挑铲子,也可以煮带壳海鲜。 ✅少油烟,很适合爆炒! 最后感叹一句: 终于有一口锅,可以让我认真做饭, 而不是认真“伺候锅”啦👍🏻👍🏻👍🏻 link: 三禾 0涂层纯钛炒锅钛不粘锅 少油烟炒菜锅 燃气灶电磁炉通用32cm | 三禾 | 华人生活馆 HuarenStore
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华人生活馆成立于2010年,总部位于纽约,专注服务北美华人及亚裔家庭,覆盖美国、加拿大市场。
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炖汤、煲粥、甜品、干焗、红烧等多种功能集于一体。无需长时间守在厨房,通过智能程序即可完成烹饪,让厨房操作更加简单,让忙碌生活也能享受慢炖美味。
360°立体发热腰带、底部大面积发热贴,环形均匀加热,充分释放食材营养鲜香。
塔吉锅盖蒸汽冷凝回流循环锁鲜、微压气阀锁鲜提香汤汁不外溢。
4L容量满足日常家庭需求:一家人的营养汤品、周末家庭聚餐、日常养生炖煮 都可以轻松完成。内胆甄选高温瓷,耐热防裂更安心,打造更稳定的炖煮体验。
智能程序设计,无需频繁看管;支持预约和自动保温功能,早晨享热粥,晚归有鲜汤~
拒绝镀钛、喷钛廉价涂层,0涂层0氟0分解,耐磨耐刮无惧钢铲,专注守护家人健康,选好材用好锅。
三禾采用超燃技术工艺使纯钛板表面形成硬度更高的新型微纳结构(数亿微纳孔洞),迅速吸油形成油膜,以达到物理持久不粘效果,无需开锅养锅。无论是家常小炒、煎鱼、煎蛋,还是大火爆炒,都能轻松应对。
1.21kg轻盈锅身,轻松颠炒不累手,让日常炒菜更加轻松。
锅体导热均匀,上热快,油烟少,中火即可爆炒,节能省时。
32cm锅径满足多人家庭需求
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