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简单美味又营养🌟吃了还想吃的鸡蛋饼😋

简单美味又营养🌟吃了还想吃的鸡蛋饼😋

heianxianer
heianxianer
1597 浏览 04-01 发布

小时候,早晨能吃上一份鸡蛋饼,心情都能好上一天💕现在物质丰富了,但是还会想念着小时候的那一份幸福的味道💕

昨天冒着生命危险去Costco买了好多鸡蛋🥚,今天赶紧做了鸡蛋饼,😁回味一下小时候的美好💗

Go🌟开始做吧

🌿材料:面粉300克 水510克 鸡蛋 几个 葱 榨菜

🌿调料:腐乳 海鲜酱 辣豆瓣酱

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🌿1️⃣300克面粉加入340克水搅拌均匀醒一小时

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🌿2️⃣葱切和榨菜成碎末备用

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🌿3️⃣一块腐乳、两勺辣豆瓣酱、三勺海鲜酱拌成酱汁

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🌿4️⃣等面醒好之后,加入剩下的170克和葱花,充分搅拌成面糊

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🌿5️⃣拿一个平底锅烧热刷上一层油

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🌿6️⃣在锅里加入适量的面糊,摊成一个饼

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🌿7️⃣凝固的差不多了打上一个鸡蛋 ,再用筷子把鸡蛋打散

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🌿8️⃣等鸡蛋凝固了,就把饼翻个面

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🌿9️⃣在这个一面涂上美味的酱汁,再撒上榨菜,然后把两边往里折叠就好了

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美味的早餐——鸡蛋饼已经做好了🥰大家可以过来一起 Enjoy 小时候的味道了😋

Tips:酱汁可以按照各家的口味调节辣的程度

我是加了榨菜,你还可以加其他你喜欢的食物

比如 油条 肉松😋

请全程不要太大的火,会不太好操作

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谢谢看到最后的你们,如果喜欢一起做起来吧💗有些味道虽然简单朴素🥰但是让人回味

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