如果用一个水果来表达爱情，我会选择草莓，甜甜的草莓会让人觉得甜蜜和美好，但是有时候可能会很酸，可是之后，带给你的却是一股清甜
今天用草莓为家人制作一份甜品---草莓千层蛋糕
➡️准备的材料有:
☆低筋面粉80克，
☆鸡蛋4个，
☆白砂糖50克，
☆牛奶400ml，
☆牛油50克( 牛油隔热水融化，放凉备用)，
☆草莓，
➡️首先，把鸡蛋打散，加入白砂糖继续搅拌至无颗粒状。低筋面粉分3次过筛入蛋液中，每一次都是要搅拌均匀再加入。牛奶也分三次加入，一边加一边搅拌，待完全搅拌均匀，将面糊过筛，加入放凉的牛油，再次搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱至少30分钟
➡️将草莓切成薄片备用
➡️将面糊从冰箱拿出，用勺子稍微搅拌一下。锅烧热之后转小火，用厨房纸在锅底薄薄的摸一层油，一边倒入面糊一边摇晃平底锅，待面糊表皮起泡就表示饼皮已经熟了，用刮刀轻刮周围，饼皮很容易就脱了。反复同样动作，如果煎到一半的时候发现面皮焦了，就是锅太热了，先关火或锅放在湿布上降降温。饼皮全部煎好之后，放入冰箱，待冷却后再抹奶油
➡️这次我并没有自己打奶油，而且用了这种超市买回来的
➡️选一块最漂亮的饼皮拿来做面。我的草莓层是每隔两层铺一层草莓。所以顺序是饼皮，奶油，饼皮，奶油，饼皮，奶油草莓
➡️然后就是一直重复相同动作
➡️待全部铺好之后，放入冰箱定型
➡️两、三个小时之后就可以拿出来切块享用了哦😋😋
有的宝宝肯定注意到了，做一个6寸的千层蛋糕应该所用的材料更少一些才是吧?是的，我是故意的，因为我想用多余的饼皮做成其它美食☺☺
故意多出来的饼皮可以做什么呢❓可以做可丽饼⬇️
又或者是卷版的可丽饼⬇️
可以做芒果班戟⬇️，又或是任何自己喜欢的班戟
但是这次我用那些饼皮又做了什么呢❓喜欢我的草莓千层蛋糕和可丽饼，并且想知道答案的小仙女不要忘了点赞加关注哦
谢谢阅读，笔芯❤
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最新评论 24
:收藏收藏🌹
:哇，我要吃😍😍
:马上给宝宝递上一份🍰😄
回复 @楠晞姐姐_NZ:谢谢亲爱的😍😍
:眼睛会了，手不行🤣
:宝宝太可爱了😄😄马上给宝宝云递一份🍰
:必须手动赞一下![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
看起来好好吃！
:给亲爱的云递一份☺☺
回复 @楠晞姐姐_NZ:哇咔咔咔～～我来用眼睛吃😘😘
:胜过lady m呀👍🏻👍🏻
:开心，开心😄谢谢亲爱的😘😘
:我做了一个比较失败的草莓千层
:亲爱的太谦虚了
回复 @楠晞姐姐_NZ:我刚发了我的，大拿去看看顺便指导一下😂
:太漂亮了👍这得多少功夫呀💕美眉超级棒
:美味与姐姐共享😘😘
:千层蛋糕挑战失败
回复 @我是一只小小鸟II:先用大火把不粘锅烧热..然后淋上一次面糊.马上转小火.![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
看饼皮气大泡泡 就好了.我喜欢在番个面.翻完面把锅离开火.用锅的余温烙下 大概10-20秒. 就可以了...
回复 @楠晞姐姐_NZ:对啊 而且我皮总也煎不好![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:好棒啊，才知道可以买现成的奶油！下次试试看☺️☺️☺️
:买现成的省了不少时间☺☺
:点赞点赞👍🏻哈哈我昨晚做了一个迷你版的千层…送给我自己的哈哈哈
:太棒啦👍👍很花时间，但是真的很好吃😋😋