一、戒糖的原因
1、远离一件对你非必需的事物,你就能逐渐摆脱它。
过去4个月我通过减肥瘦了20斤。
我几乎戒掉了所有零食和饮料,平时只喝水,并不是因为我多有毅力,而是最近几个月买东西麻烦,我都尽量只买最需要的东西。
我逐渐学会用健康的食物替代不健康的食物,比如用脱脂希腊酸奶替代冰淇淋,用红薯南瓜替代蛋糕。
久而久之,不碰零食饮料也就逐渐摆脱了对它们的渴望,虽然偶尔还会有想吃的念头,但频率和过去比已经低了很多。
2、用3分钟吃下的甜甜圈你可能需要3周才能瘦回来
上个cheat day我心血来潮买了甜甜圈,没想到结果一发不可收拾地吃掉了12个甜到晕眩的甜甜圈等5000大卡食物。
第二天早上我看到自己的体重暴涨了3斤,开始我还很乐观地幻想自己运动3-4天就能瘦回来,但后面的事实让我彻底清醒了。
接下来的这7天,我每天纯运动时间2小时,做keep重训和pamela等运动,每天消耗400-600大卡,全都吃平均1100大卡无油减脂餐。
结果7天过后我的体重居然只减掉了1斤!!!
但我并没有因此想要戒掉甜甜圈,相反我更加渴望甜甜圈,这一周我都在每天上网搜索千百遍各种甜甜圈的视频图片,想要瘦回到原来的体重再吃一次12个甜甜圈!
甜甜圈高糖高油脂带来的味觉冲击正在瓦解我4个月才好不容易建立起来的健康饮食习惯。
甜甜圈事件让我明白了3件事:
1、现在3分钟吃掉的甜甜圈,你可能要花3周才能瘦回来。
2、吃甜食不会让你降低对甜食的欲望,相反会让你更加嗜甜。
3、想要保持良好的身材,唯一的出路就是彻底戒掉不健康和不必要甜食(戒糖只是戒甜食而不是戒碳水)。不节制自己吃下过高的糖分会造成蛀牙、糖尿病、心脏病、脂肪肝等病症。
所以我决定开始30天的戒糖挑战。
二、比你强的人也败在甜食手里
即使你运动量惊人,体脂率极低,新陈代谢极好,你经常吃甜食也会毁掉你的身材,只不过比普通人稍微慢一些而已。
Stephanie Buttermore是一位高学历美女博士,同时也参加过各种美国比基尼小姐比赛,在youtube上有百万粉丝,她长期严格控制饮食,曾经拥有6块腹肌和体脂率14%的惊人身材。但后来爆胖42lb,至今没有瘦回来。
起因是Stephanie Buttermore的男友做了一次cheat day吃10000大卡挑战,看到他作为一个男生吃不下那么多甜食十分痛苦的时候,Stephanie Buttermore觉得这种事对她来说轻而易举,于是也做了10000大卡挑战,轻松吃掉了甜甜圈,冰淇淋等各种高热量甜食,3天时间她就通过运动和控制饮食回到原来的体重。
这次事件让她彻底爱上了甜食,开始了高频率的cheat day,她的食量惊人,12个甜甜圈只是她的餐前小食,但每次她吃完10000大卡的惊人热量都能几天内瘦回来,拥有一般人无法比拟的代谢能力。
但是终于有一天,她吃惯了高糖高油的食物,再也受不了平时的清淡健身餐,最后彻底放弃身材管理,每天想吃什么吃什么,最后暴胖42lb,至今再也没有回到原本的身材。
任何身材都有自己的美好,胖也可以很美,但是如果你想要保持苗条的身材,你就需要自律。
三、加工食品里的糖有多可怕
澳大利亚演员兼导演Damon Gameau亲自试验了一项关于糖的实验。
Damon Gameau是一个几年来都坚持无糖饮食的人,他平时吃的都是天然健康食物,还拥有良好的健身习惯。
Damon Gameau的实验是在60天内他必须每天吃40匙的糖(这是正常人平均每天的糖摄入量),同时他依然保持原先每天2300大卡热量摄入和运动量不变。
需要强调的是他实验中食用的是麦片、低脂风味酸奶、吐司、果汁等看似低脂健康的加工食品,而不能吃甜甜圈,蛋糕这些不健康食品。
看似健康的加工食物实际上有远高于天然食物的大量的糖,他在美国买的一杯果汁里含有139g糖,相当34匙,几乎是他一天的摄入量,换算成水果相当于4个桃子+9个酸橙+30个柠檬+30个草莓。
60天后,Damon Gameau体重增加了8.5kg,体脂肪增加了7%,腰围胖了10cm,体内甘油三酯从健康的0.08到危险的1.5,健康胆固醇转化为可能诱发心脏病的低密度脂蛋白胆固醇,并且患上了早期脂肪肝。
这个实验说明影响健康和身材的不仅仅是热量,更重要的是热量的来源,加工食品里的糖高到远远超乎你的想象。
实验结束后他开始了戒糖,过程很痛苦,喜怒无常,睡眠紊乱,头疼,一醒来就想吃甜食,他用了2个月的时间回到了原本的生活状态。
远离甜食,多吃天然食品,你就可以缓慢戒掉甜食。
四、完成30天戒糖挑战会有什么效果
戒糖有祛痘、抗氧化、消除疲劳、减少头疼和抗抑郁等好处,很多明星也常年戒糖,比如张韶涵就是戒糖的倡导者,她至今依然并且着保持少女般的良好体型。
普通人戒糖也是好处多多。一位名叫Arielle妹子严重嗜甜做了30天戒糖挑战。
Arielle的戒糖守则:
- 完成30天的戒糖计划
- 不吃任何添加糖(包括:糖醇,蜂蜜,龙舌兰糖浆,枫糖浆)
- 只吃食物中天然带有的糖分(水果和奶类)
- 喝酒的时候里面不加饮料或其他配料,不喝带味道的酒精饮品
- 每天最多吃5份水果
30天后Arielle的变化:
腰部和臀部减了3英寸,头痛减少了,运动效率提高了,不再那么迷恋甜食,每周平均可以节省50美元零食费用。
四、我的起始身体数据和30天戒糖守则
1、我的起始身体数据
身高172cm,体重50.1kg,腰围61cm,臀围86cm,大腿围45cm,小腿围31cm
2、我的30天戒糖食物列表
一般的戒糖只是戒掉游离糖,游离糖是指由人为在食物中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。比如甜甜圈,蛋糕,巧克力等一切人为地添加了糖的食物。
其实除了cheat day,我减肥这4个月也基本没吃过任何零食,唯一含糖的食物就是水果、红枣和蜂蜜,所以这次我决定把这些也戒掉试试看。
3、我的30天戒糖目标
- 降低体重拥有更好的身材
- 降低对甜食的欲望,将注意力转移到食物以外的事物上
- 精神状态的改善,提高生活及运动的效率
- 皮肤、肠胃及内分泌的改善
- 节约更多金钱
4、我的30天戒糖守则(并不代表适用于其他人):
- 不吃任何甜食,包括加工糖类食品,糖分高的水果和蜂蜜,但酱油、蚝油、豆腐乳这些含少量糖分的调料没必要戒掉。
- 尽量只吃中低GI食物。
- 不吃任何代糖食物,因为我发现自己吃了代糖食物后会更渴望真正的甜食。
结语
接下来会每天在dealmoon打卡记录戒糖过程,包括每天自拍腹肌,体重及饮食记录。
希望可以顺利完成这次30天戒糖挑战。
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最新评论 3
:酒精类也算高糖饮料吗?
:我平时不喝酒所以不太了解,但是周围女生常喝的甜酒应该都糖份不少。
:如果你有具体的酒,你也可以用看酒包装上的标注的糖含量,或者用myfitnesspal搜一下那种酒的营养成份。