家里买了一把薄荷叶,做薄荷气泡水喝也喝不完,眼看着放在冰箱里逐渐变黑,于是想到把它和鸡翅一起做,没想到味道极其惊艳,薄荷和大蒜炸完后有一股独特的清香味,鸡翅调味的功夫也做在了前头,加料腌制奠定咸鲜的底味,最后不用酱汁、不用配菜、不用混炒,也有滋味得很。这么好吃的美食赶紧和大家一起分享一下!

🌿食材:
鸡翅15个
大蒜1头
薄荷叶一把
韩国BBQ酱汁4大勺
米酒 2勺


👩🍳做法
1. 冷锅加油,油热后加入蒜瓣中火炸到金黄色,然后加入薄荷叶,(薄荷叶一定要用厨房纸吸去水分,不然会溅油,可以盖上锅盖炸1分钟,)变成翠绿脆脆的即可盛出备用。锅中剩余的油别扔,留着备用。



2. 鸡翅用韩国BBQ酱汁和米酒腌4-6小时或者提前一晚腌好,会更加入味。
3. 放入空气炸锅,380华氏度炸12分钟,翻面再炸12分钟左右,然后把鸡翅放入之前炸大蒜和薄荷叶的剩余油中煎炸3-5分钟,即可盛出。




然后把薄荷叶和香蒜和鸡翅一起拌匀,美味清香的薄荷炸鸡就做好了。
快手中式早餐Pizza,好吃又健康

早餐吃好很重要,最好有很多蛋白质,少糖少碳水,我和大家分享一款我经常吃的健康早餐饼。
食材:
任何一种墨西哥饼、印度饼都可以
鸡蛋1 个
Mix cheese 适量
芝麻菜
Costco熟鸡肉

做法:
平底锅放少许油,饼皮涂一层青酱,放入锅内,然后加入鸡蛋,打散、放一层芝菜、芝士碎,最上面加上鸡肉丝,盖上盖子焖3-4分钟,美味健康的早餐就做好了。


口感特别像pizza,我最喜欢的早餐之一。这种吃法,可以把我在Costco 买的鸡肉、饼皮快点用完。拒绝浪费!
感谢大家观看!❤️玛雅喜欢和大家分享美食,时尚穿搭,让我们一起变得更加美好!




最新评论 16
: 你的菜看都好有创意的!喜欢 你的菜看都好有创意的!喜欢
: 哇炸过九层塔,原来mint也可以,鸡翅太诱惑啦要学起来👍 哇炸过九层塔,原来mint也可以,鸡翅太诱惑啦要学起来👍
: 这鸡翅看着太好吃啦!!馋的不行呢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
这鸡翅看着太好吃啦!!馋的不行呢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 每道菜都是色香味俱全,做得太棒了
每道菜都是色香味俱全,做得太棒了
: 原来薄荷叶可以搭配鸡翅,学习了!刚好家里后院种了很多薄荷叶,每一年都是吃不完的节奏! 原来薄荷叶可以搭配鸡翅,学习了!刚好家里后院种了很多薄荷叶,每一年都是吃不完的节奏!
: 肯定很好吃!有道薄荷排骨也可香了! 肯定很好吃!有道薄荷排骨也可香了!
: 对,我下次想试试和排骨一起👍 对,我下次想试试和排骨一起👍
: 馋咯😋 馋咯😋
: 请你吃❤️ 请你吃❤️
: 不知道薄荷还可以这样,一直都以为是放喝的里面 不知道薄荷还可以这样,一直都以为是放喝的里面
: 和鸡肉或排骨一起太好吃了,去肉的腥气,又多了一丝清新口味 和鸡肉或排骨一起太好吃了,去肉的腥气,又多了一丝清新口味
回复 @玛雅传说 : 以后不用九层塔了,改用薄荷
以后不用九层塔了,改用薄荷
: 没想到薄荷还能这样吃,学到了
没想到薄荷还能这样吃,学到了
: 炸出来的薄荷真香!记着加点盐巴 炸出来的薄荷真香!记着加点盐巴
: 收藏了
太诱人 收藏了
太诱人
: 呵呵,这款一定要试,我没想到竟然没够吃,下次做两包 呵呵,这款一定要试,我没想到竟然没够吃,下次做两包