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听我一句劝,没事儿别点开亚米网

听我一句劝,没事儿别点开亚米网

虾图设计师沙粒
虾图设计师沙粒
2882 浏览 2021-03-17 发布

💗北美三大剁手神器,北美省钱快报,Costco,亚米网

劝大家没事儿别刷,点开就是$200块,尤其是亚米网,每每上热门新货。。作为强迫症的我就都想集齐全套。这不,海底捞来了。。。

❤️感谢君君&亚米网让本干饭人集齐全套并且吃到爽(讲真我真的强迫症,开箱的里面少了海底捞的麻辣香锅底料,立马下单让他们兄弟几个能在一起!)

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本次开箱产品(🌟代表推荐指数,满分六颗星)

底料类:

清汤火锅汤料 🌟🌟🌟🌟

关键词:药膳,清淡,适合老人小朋友和不吃辣的朋友

番茄火锅底料🌟🌟🌟

关键词:酸甜,蔬菜必备,适合老人小朋友和不吃辣的朋友

牛油火锅底料🌟🌟🌟🌟🌟🌟

关键词:浓香爆辣,上瘾过瘾,根本停不下来

清油火锅底料 麻辣味🌟🌟🌟🌟🌟

关键词:麻,辣,炒菜涮肉皆宜

麻辣青椒火锅底料🌟🌟🌟🌟

关键词:超级麻辣,麻椒爱好者必备

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调味料类:

麻辣小龙虾调味料🌟🌟🌟🌟🌟

关键词:国内夜市的味儿(推荐搭配costco的小龙虾🦞)

上汤酸菜鱼调味料🌟🌟🌟🌟🌟🌟

关键词:酸爽,就是这个味儿

清油麻辣烫调味料🌟🌟🌟🌟

关键词:爆辣,毛血旺必备

火锅酱料系列 原味🌟🌟🌟🌟🌟

关键词:万能蘸料,葱蒜香菜伴侣

好好吃饭 燕麦青椒佐餐酱🌟🌟🌟🌟🌟🌟

关键词:干饭,干面,干馒头,绝了

米粉儿类:

酸辣牛肉粉🌟🌟🌟🌟🌟

关键词:粉丝,真的有牛肉!

番茄牛肉粉🌟🌟🌟

关键词:略咸,大块牛肉

详细味道测评(附厨艺攻略):

「牛油火锅底料」

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牛油锅必须是最爱的口味,甄选最好的花椒辣椒,四小时熬制,久吃不腻

🐂两人吃只要放一半味道就很浓了。四人吃建议放整包。

我的做法是用干辣椒葱姜蒜炝锅炒香,加水烧开后再加入底料,更好吃!

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最赞的是这个底料可以做很多菜!两人吃剩下的部分可以用来做麻辣烫,麻婆豆腐,水煮牛肉,麻辣拌都可以!

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给大家奉上牛油火锅必备灵魂蘸料:

🉑️香油底:葱花蒜末香菜少许,香油半碗。蚝油,醋,各半勺。麻酱火锅蘸料一勺,白芝麻少许。搅匀。味道绝了!

麻酱火锅蘸料推荐:(这款比较咸,切记不要加盐)

「清汤火锅汤料」

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底料包括:一份粉包、一份红枣片和枸杞子

这个应该叫做药膳包,中药味道比较浓。

告诉大家一个清汤火锅的秘诀,那就是加入一包骨汤拉面的料一起煮

这样汤汁就会特别香浓,煮什么菜都会额外好吃。

🍅「番茄火锅底料」

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这个比较适合做纯蔬菜锅,个人觉得涮肉类的时候稍微有点腥,不如辣的和原味的好吃,但是蔬菜真的是非常给力。海鲜和鱼肉加进去酸酸甜甜的也还比较可口。这个不像别家的番茄味道的特别浓添加剂的味,这个比较清淡,这点我很喜欢。

「清油火锅底料」

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麻辣味很香,不像牛油那么辣,麻味更重一些。吃的时候要稍微小心一点有花椒粒。其他的都完美。

🐟「上汤酸菜鱼调味料」

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需要鱼放入腌鱼包腌制两小时再制作。腌制的时候建议加入料酒和黑胡椒粉,会去腥。做之前可以加入一个鸡蛋清,让鱼肉更加嫩滑。

🐟鱼肉我们做过鲶鱼和鲈鱼两种。都是买鲜的。肉质来说鲶鱼的更软糯丝滑,鲈鱼更有嚼劲而且Costco也有卖。都不错

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制作方法:

葱姜蒜炝锅,酸菜包加入锅中翻炒,加水煮开,加入其他的料包和焯好的配菜

(配菜建议家腐竹,金针菇,宽粉儿。都需要用水煮熟先)

最后加鱼煮五分钟就可以锅啦~

腐竹链接:

🈶️「好好吃饭 燕麦青椒佐餐酱」

干饭人,干饭魂

这个酱就是让你再来一碗的那种米饭面条馒头灵魂伴侣

味道很神奇,也不是很辣,也不是很咸,说不出来是啥,没有别的佐餐酱那种很浓的酱料味,就是很好吃。

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最后附赠两张酱料和配菜没吃完,被做成麻辣拌和海鲜锅的图~

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所以今天你有没有好好吃饭呀?~

喜欢我就关注点赞留言吧~ 一枚NYC野生吃喝玩乐设计民工

纽约设计师沙粒粒 13

独家攻略|纽约美东附近赏樱必备

樱花季就要来了🌸!错过等一年!
在美东的第五个年头,每年都很盼望四月的到来,樱花就是那么的让人期待。赏樱攻略大放送!~
🌸1.中央公园 樱花坡Cherry Hill.
本来每年五月都会有japan day。 现在官网看来应该今年的是取消了。
不过下面几处樱花最多,可以免费参观。Yoshino Cherry:Reservoir东侧, Lilac Walk (Sheep Meadow东北处), Conservatory Water, Ramble (近72nd Street), Delacorte Theater (近80th Street), Great Lawn东南边. Kwanzan Cherry:Reservoir西侧, East Green, West of Metropolitan Museum at East 83rd to 84th Streets, East Drive at 74th Street, Bethesda Terrace (近72nd Street),Great Lawn Oval东南处.
💮2.riverside park
曼哈顿西岸沿Hudson River的河滨公园,樱花季的热门打卡地点之一。从72街到158街近四英里的Cherry Walk种植着约2000多颗樱花树。
🌸3.罗斯福岛 Roosevelt Island
罗岛沿岸的樱花树真是绝了,坐着缆车赏着夕阳看着樱花,你能想象的美它都有。
💮4.布鲁克林植物园 Brooklyn Botanic Garden
每年最吸睛的赏樱地点,大家穿的也最夸张,不过今年的活动估计也是取消了。
有近200多株42个品种的樱花树,最出名的是樱花大道Cherry Esplanade。
🌸5.Queens Botanical Garden
如果觉得Bronx太远,那么位于法拉盛的植物园也是一个非常方便的赏樱地点。
园内的Cherry Circle种植着大片的樱花树,住在附近的朋友可以遛着弯儿就顺便观赏了樱花。
💮6.新泽西小溪公园
Branch Brook Park
位于新泽西纽瓦克的Branch Brook Park是美东规模最大的樱花区。有大片大片的樱花树,不过人也是非常多毕竟很好停车,很多人在写生野餐之类的。
🌸7.华盛顿国家樱花节
National Cherry Blossom Festival
虽然上述都是非常不错的赏樱地点,但是说到樱花树和“樱花文化”那就不得不提这个全美规模最大最负盛名的华盛顿国家樱花节。有浓厚的节日气氛可以感受。但是也是人挤人了。
安排起来吧!

纽约设计师沙粒粒 13

纽约周边美食/新泽西Edison私藏上海创意小厨

✨Tasty Moment小食代

新地址:1711 NJ-27, Edison, NJ 08817(H-mart 那个plaza)

营业时间:11:30am-9:30pm

🌟没错这就是大家都在晒的,以小龙虾盖饭杰伦奶茶Lady M霸屏朋友圈的网红店,他竟然在新泽西?!纽约客都爱开车来,真是给我们NJ大农村长脸咋咋咋。

💯老上海的味道,新上海的模样,新坛装老酒。


💫环境:
店铺二月新搬家到了Hmart plaza,在原来的马来西亚菜的位置,店铺宽敞明亮,整个店铺是墨绿色搭配大理石的装修,餐具全部是日系的,简直是深得我心。开放式厨房能看到阿姨们在做面点


💃推荐菜:
搬新家以后出了一些新菜,加上以前常吃的一并推荐大家

1.上海早茶:全天供应上海早点,咸豆浆味道有点像豆腐脑儿,和在田子坊街边大娘做的一模一样味道。生煎包小笼包都是现做的,还有萝卜酥油条馄饨。

2.黑椒牛仔粒:这个必点,牛肉的颗粒非常大,不是别家的那种肉丁,就是一块块饱满的牛排,切开里面是半生的。肉烤的恰到好处鲜嫩没有血腥味,搭配整颗大蒜和米其林摆盘,我真的不敢信这一盘只要20出头。。讲真隔壁超市直接买牛肉都比这个贵得多,不晓得老板怎么赚钱🤷‍♀️

3.椒盐猪手:打出名字就开始淌口水。猪手外酥里嫩火候绝佳味道一级棒,跟国内街边摊的烤猪手味道很像。

4.外婆红烧肉:如名,就是外婆做的感觉,肥而不腻入口即化,满足对红烧肉的一切幻想

5.麻辣小龙虾盖饭:这个是老板独创的菜,就是很爽直接吃小龙虾不用剥皮,实现了🦞自由

6.上海菜饭:身为北方人但是莫名很爱吃这个,透着碧色的上海青碎、完整带皮的上海咸肉条儿、剔透分明的米饭以及必不可少的猪油香气。

7.小米椒爱上小公鸡:辣炒走地鸡,不是川菜的味道,很特别的酱料,分量超级足

8.黑松露捞饭:这个我们本来没点,隔壁桌点的,一个石锅然后滚烫的松露浇上去。。满店飘香。。趁着石锅的滚烫办起来,小碗撑出。。果断加菜。。味道确实很鲜香,这么吃大米饭对于减肥的我来说简直是抵挡不住的诱惑。

💗这么好吃的店,人均只要$15-35,菜别看便宜,量大啊。。。像我们这种眼大肚子小的打包回去还够吃两天

💜目前只接受6人以上的预约,店非常火建议先去排个号儿再去逛超市

💛chowbus也可以外卖,外卖也可以随饭点杰伦奶茶和Lady M!羡慕周围的学生。。。

 

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