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pizza dough老朋友了
这个每次懒得做饭就靠它和草饲牛肉馅儿
门钉肉饼畅吃不是梦
⚠️先说注意事项
1⃣️pizza dough需要常温醒面一小时以上，摸着不冰手了基本就好了
2⃣️草饲牛肉馅儿需要处理不然会比较牛味儿重
🌟灵魂做法：
1⃣️花椒大料煮水，凉了以后少量多次加入肉馅里，去味儿
不喜欢花椒大料用葱姜水代替也可以
2⃣️加入料酒黑胡椒盐生抽蚝油五香粉调味儿，精髓是加点油，化了的黄油或者芝麻油都行，会比较香，因为这个肉很瘦
3⃣️加切好的葱和洋葱，重点来了，加点山yao泥，肉就不柴
4⃣️Pizza dough排气，弄成小剂子，包几个弄几个，我一般一袋弄4个
5⃣️再醒一会面
6⃣️包包子的方法包，不怕露馅儿
7⃣️平底锅喷油，煎至一面金黄
翻面加水焖，水干了另一面金黄了捞出
北美留子都去试试！这个pizza dough就是很离谱，解决了手残的发面问题
除了肉龙门钉肉饼油条你们还用它做啥？
#缺德舅 #北美生活 #留学生厨房 #门钉肉饼 #懒人料理 #厨房小白也能做 #缺德舅好物 #辅食 #快手菜 #牛肉饼
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最新评论 2
: 从皮到馅全程自己动手的肉饼肯定超级无敌好吃！ 从皮到馅全程自己动手的肉饼肯定超级无敌好吃！
: 加山药泥的方法还是第一次听说，下次试试 加山药泥的方法还是第一次听说，下次试试