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洛杉矶老店东镇老火锅 羊蝎子火锅yyds

洛杉矶老店东镇老火锅 羊蝎子火锅yyds

田园猫MierCat
田园猫MierCat
4073 浏览 2021-11-04 发布
东镇老火锅 | East Town Hot Pot
东镇老火锅 | East Town Hot Pot
18406 Colima RdSte E, Rowland Heights, CA 91748

餐厅地址:

18406 Colima RdSte E, Rowland Heights, CA 91748

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营业时间:夏天会一直开业到12点,秋季不详

🅿️停车:

这边的停车场特别大,我这次来拖了一个5*8的大拖车,随便停。唯一的顾虑就是最近洛杉矶这一块有一丢丢不是特别太平。大家注意不要把贵重物品放在车内。

就餐环境:

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这家餐厅看着占地很大,但我去的时候能用餐的地方集中在进门左手边的一个区域。屋外有隔离的透明泡泡,但是!不能坐,只能坐在室内(我怀疑是因为人不多,服务员为了省事故意跟我们说外面关了)。我刚进去的时候人挺多,那个小区域几乎每个桌子都坐着人,虽然桌子之间有一片塑料板遮着,但还是有点挤,疫情了这么久,好久没有在这么人挤人的地方吃饭了。不过也确实有一恍惚国内熙熙攘攘火锅店的感觉。

额外信息:

对于这次测评我原先是超级激动的,因为这不是东镇第一次开放Dealmoon测评了,之前那次测评每一个测评员的评价都特别高,零差评。这次又给了80刀,我看了先前测评员的报告之后估计,我和张小哥两个人差不多吃个100刀吧,只要自掏腰包20还是很划算的。然而。。。我怀疑他们换老板了,或者至少换了管理吧。。。我这次的体验和之前评测员们描述地就很不同,比如价格高了很多很多,比如服务并不怎么样,……我之后会具体一点一点和大家讲。

还有就是,北美省钱快报里面的商户信息,比如menu,都是之前的,和现在的情况不符。

总体评价:

价格:高了点(每个人50-70刀左右)

味道:中等,羊蝎子锅底不错

食物质量:还不错

服务:非常一般

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菜品点评:

锅底:

我们点了双拼招牌锅底,猪肚鸡+羊蝎子。这个组合特别棒,猪肚鸡算是清汤锅底,羊蝎子算是辣汤锅底,给的肉挺多的,汤非常鲜,喜欢吃辣的朋友推荐加辣,印象里加辣额外收费的。不过要注意的是,羊蝎子锅底刚上来的时候羊蝎子不烂的,得有耐心地让它多煮个15-20分钟再吃。不然就和我们一样,吃也不是,放回去也不是,只能手脚并用吃相难看地啃~

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猪肚鸡的鸡肉不少,猪肚不多。但价格涨了很多,原来的那份菜单上双拼是12.99,现在是28.99,能理解涨价,但这贵得有点太多了吧~

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之后加汤加的都是统一的清汤,你会看到羊蝎子的红汤颜色越来越淡。

调料和免费小食:

调料是要额外按人头付费的,还有一些免费小食,但质量很差。有三种水果,西瓜,蘸了沙拉汁大怪味芹菜,都切得特别细小,放了很久也不新鲜了,看着就没胃口(内心:既然不准备经常换新,切大点反而不同意坏啊~)。有两种饮料,我喝的是lemonade,就。。。淡淡的柠檬汁的味道,反正也是很次的感觉。

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最后也是我最郁闷的。。。我当时看到咪咪虾条的时候真的超级开心,还拿相机拍了个大特写,心里都想好怎么夸了,然而。。。不知道是不是放太久了,有受潮变质的味道。我当时内心真的是崩溃的。而且就这,还被拿完了没有再添新的。

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海鲜大咖(seafood platter):

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点的配菜里,我对这个海鲜拼盘非常满意,摆盘很棒,20刀的价格,能吃到三个鲍鱼,脆鱼片,小章鱼,干贝,大虾等等,东西很多很丰富,是这次最满意的菜品了。食材都算是新鲜,虽然有些人也许会吐槽是冰冻化冻的,但我个人是不介意的,味道不错的,偶尔几样有一点过腥不知道为什么。

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这里有一个小插曲,我拍照都拍完之后,服务员可能看我相机有点大,过来问我是不是北美省钱快报的测评员(我之前为了能更客观地给大家测评,没有说自己的身份),我说是的。于是,一个服务员端来了三个鲍鱼,说是之前配菜师傅忘掉的,让我也把鲍鱼拍进去。

你看我的表情

😊

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其他觉得不错的菜:脆爽牛黄喉,牛肚串,三色腐竹。这样都算是规规矩矩,挺不错的。

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点了唯一的涮肉是手切鲜羊肉,就是用一个白盘子竖着摆放在桌边的那个,看着是挺fansy的,但个人觉得不大好吃,还是肥羊肥牛好吃点。隔壁桌点了肥羊肥牛,摆盘是真的炫酷,圆环形的盘子,环形摆两圈,超级丰盛的样子,有点推荐你们试试。

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另外,他们很多食材都缺货了,比如说招牌的毛肚,关键我还打电话问了有没有,骗我说得早来才有,到了才发现,是最近都没有货。耍小聪明真的没啥意思。

价格:

三个人加上税和小费吃了150(关键也没点多少肉)。

服务态度:

在洛杉矶的餐厅里,这个态度是比较一般了。热情是不存在的,脸上连个笑容都没有,能看出是生活不易的人,但那空洞呆滞的眼神全程盯着大堂,又只做最minimal的服务,让人看着挺叹息的。

我们点了羊蝎子,骨头很多,也没有人来收或者换个一次性餐盘。等所有东西都差不多吃完了,反而有人来收了(因为快打烊了)。服务员做的事情其实就只有上菜,加汤和收骨头三件事,添茶水都是我们自助的,不叫不会过来。等我们结账的时候服务员还特意强调,虽然我用了80刀的代金券,但小费要按照150刀加了税的原价来给,且看得超级仔细算我们给了多少。。。就。。。能理解,但就是不大好看。老板还是对员工好一点吧。

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总的来说吧,是个底蕴不错,但经营不善的餐厅。希望老板能好好整顿管理一下,也对员工好一点,那种精神一片荒芜的呆滞眼神,让人看着很心疼。

 

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