东镇老火锅 | East Town Hot Pot
18406 Colima RdSte E, Rowland Heights, CA 91748
之前一直被小伙伴安利，想去吃东镇老火锅很久了。刚巧看到君君发的福利，碰上了好运气，在此先给君君笔心❤️
【店铺环境】
店铺的位置位于罗兰岗热门的香港广场。店门口摆着几个透明的球形棚子，看起来还蛮酷的，晚上的时候不知道是不是可以边吃火锅边看星星。
店内窗台上摆满了获奖的奖牌，看起来很霸气。店面不算大，但是空间感觉还蛮舒适的，几乎是以4人桌为主。
【调料区】
调料区就在就餐区旁边，很方便。调料区除了酱料，还有小食物，免费饮料，和童年回忆的棒棒冰。平常调料台会用盖子盖住，取调料的时候，要求佩戴口罩。除了自己调料，也有店铺调好的特制调料，芝麻酱和花生酱二八比例混合，几乎是每桌必拿的调料之一。
必点菜
【羊蝎子锅底+招牌辣锅】
我选了经典的鸳鸯搭配，羊蝎子锅底一定在必点的选项里，锅底里有足足6-7块羊蝎子，味道一点也不膻，煮久了软烂烂的，挺好啃的。招牌辣锅味道不会特别辣，算微辣吧。
【全家福大转盘】
有四种不同部位的肉，包含羊腿肉，羊肩肉，肥牛，瘦牛肉。我们虽然只有2个人吃，还是贪心的点了这一份。总体感觉比较适合3-4个人点，肉的分量真的挺多的。围着铜锅摆满满的一圈，看起来很过瘾。我个人比较喜欢肥牛，肥瘦相间，口感很好。需要注意的是，所有的肉基本下去几秒就熟了，千万不要烫久，不然肉就老啦～
【极品黑毛肚】
毛肚挺新鲜的，上来的时候下面铺满了冰块，反正吃火锅毛肚一定是必点菜，坚持等待12-15s，捞起来一口吃掉，爽爽脆脆。
【三秒响铃】
烫火锅必备豆皮类，烫3s捞起，又香又好吃。
【鸭血】
看到别人推荐点的，嫩鸭血口感太好了，煮久了也还是QQ的，很好吃。
【香菇虾滑】
也是店里的推荐菜，想吃虾滑，也想吃香菇，点这个准没错了。
【蔬菜拼盘】
4种蔬菜，大白菜，茼蒿，生菜，白萝卜
【宽粉】
火锅必备宽粉，放在辣锅里煮，味道真的太香了，我一个人能吃完一整份。
我们为了避开人群，选择中午刚开店的时候去。2个大人一个小朋友，点了这些菜，最后打包了三盒肉（羊蝎子和牛羊肉）回家，又吃了两顿。可以说是超划算的一餐了。
整体感觉，东镇老火锅料给的分量挺足的，锅底的选择性也很多。店里的推荐菜基本都是经典的必点。希望你们有机会也能去过把老火锅的瘾吧～
餐厅地址：18406 Colima Rd, Rowland Heights, CA 91748
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