禾火鲜煮 | On Fire Hotpot
500 N Atlantic Blvd Ste 201, Monterey Park, CA 91754
📍禾火鲜煮
🚗 500 N Atlantic Blvd, Ste 201, Monterey Park, CA 91754
这家粤式火锅刚刚在Atlantic Times Square开业不久，主打花胶鸡、椰子鸡和猪肚鸡等滋补火锅。其实他家并不是新店了，疫情期间我就在吃他家的外卖，当时喝到第一口汤的时候有被惊艳到😯这次很幸运地被选中参与众测，简直不能太开心！
☝🏻 他家面积不大，导致座位的前后距离略小，腿部空间也比较小。
🌟 但店面非常干净，装修也很贵气💎石质的桌面地面外突出一个金碧辉煌，甚至连🚽都是金的😳
🌟 不仅有包厢还有邻桌隔断，隐私性不错👍🏻配上高端的食材和训练有素的服务，感觉从朋友聚会到商业宴请都很合适～
这次参与众测的是双人套餐，包括花胶鸡锅底（小）+海鲜拼盘（小）+和牛五花+黑松露泡饭+小料台，价值$198。食材端上来一整个哇塞，量大新鲜又好看😍
小料盘也是每桌独享，干净又方便☺️
套餐里包含的这个滋补冷饮也超级好喝，甜度刚刚好👌🏻
涮火锅必不可少的绿叶菜，碗底还有藕和玉米没有拍到～
第一次尝试黑松露泡饭😲这是在最后下入花胶鸡锅中的，汤汁精华一点都不浪费，和黑松露和火腿一起超好吃😋
我们两个女生吃得巨撑还打包了两大碗走，足足的是3-4人的分量，所以点套餐的话人均预计是$60-80，个人觉得还可以，不点套餐应该更便宜～
食材摆在这了，味道真的是没得说！
🌟 花胶和鸡都很大块，汤很鲜，鸡肉就算炖久了也非常嫩！鸡肉真的很多，感觉两个人来吃的话只点一小锅花胶鸡也够了🤣
🌟 海鲜都很新鲜干净，完全看个人喜好～点拼盘的话能吃到很多种，我个人最爱生蚝🦪鱼片最好放在勺子里下锅，不然放进去就再也找不到了😂 我超爱吃海鲜，不需要过多的调味，简单沾点酱油醋汁就超好吃！
来跟我一起沉浸式炫个海鲜吧😜
🌟 和牛五花也好吃，下次来必点！
👉🏻 总之这是一家我个人很喜欢的餐厅，我这次在实体火锅店就餐的服务体验也很好，预约、上菜、加汤、打包的服务态度都很赞：预约时接电话的店员非常友好有效率；他家打包盒超严实，路上整个碰倒了也没洒🫣
他家的定价虽然因为食材原因不会太便宜，但是‼️现在开业酬宾，套餐基本都是6折‼️我问了店员，说优惠活动随时可能结束，所以如果有心动了的小伙伴不如趁早来尝鲜😋个人感觉趁着开业优惠，跟我一样口味清淡、喜欢海鲜的朋友可以考虑一下😛
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🕒 营业时间：4pm-10pm
🅿️ 停车：Atlantic Times Square免费停车场
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