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好久没买牛油果，没想到，难得跑趟超市发现牛油果所剩无几，实在挑不出几个好的，这时我锐利的小眼睛，瞥到了一旁蔬菜冷柜的现成牛油果泥，就决定是你了！
早餐吃大牛角面包，稍微烤过，对半切开，先抹一层酸奶酪，再涂牛油果泥，最后放上流心太阳蛋。一口咬下去，既有奶酪的微酸，又有牛油果的清香，加上金黄色的蛋液，简直是开启美好一天最棒的方式了～ 里面还能吃到各种蔬菜的香气，很美味可口。
比起自己切的牛油果，现成果泥好处是已经加好许多配料，滋味丰富有层次，里面配了洋葱、番茄、墨西哥辣椒、大蒜、莱姆汁、以及香菜。一小盒份量不多，只有8oz的量没有给盖子，差不多一家人早餐能吃光。
这份早餐准备起来也特别方便快手，营养多多又好吃，想升级成豪华版还可加上烟熏肉片。
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最新评论 22
: 这是一份只有瘦子才有资格吃的早餐😭😭😭 这是一份只有瘦子才有资格吃的早餐😭😭😭
: 這份早餐里的蛋太吸引我了，還有我最愛的牛油果🥑![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 完美早餐啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 做得太诱人了👍🏻 做得太诱人了👍🏻
: 煎饼宝宝这个打开后多久要吃完呢，好种草，但因为只有我一个人吃估计至少得分两顿才行😋 煎饼宝宝这个打开后多久要吃完呢，好种草，但因为只有我一个人吃估计至少得分两顿才行😋
: 上面没写打开后多久要吃完，不过我觉得放到蜜蜂盒内，放冰箱存放个几天肯定没问题👌 上面没写打开后多久要吃完，不过我觉得放到蜜蜂盒内，放冰箱存放个几天肯定没问题👌
回复 @煎餅果子 : 哦啦，那我让家属周末进货时给我来一盒，谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
哦啦，那我让家属周末进货时给我来一盒，谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 拍的最好看 做的也好 👌 拍的最好看 做的也好 👌
: 哇！谢谢你这么高的评价😘 哇！谢谢你这么高的评价😘
: 👍🏻 👍🏻
: 谢谢❤️ 谢谢❤️
: 蛋蛋煎的好美 蛋蛋煎的好美
: 前面不小心把一个煎成全熟哈哈哈 前面不小心把一个煎成全熟哈哈哈
: 这个好，简单方便，请问哪个超市买的呢 这个好，简单方便，请问哪个超市买的呢
: Walmart，在Costco也看过大包装的 Walmart，在Costco也看过大包装的
: 这个不错👍省事了 这个不错👍省事了
: 嗯嗯！而且想要加这么多配料的话会做出来很多，这个份量适合快速吃完，蛮棒的 嗯嗯！而且想要加这么多配料的话会做出来很多，这个份量适合快速吃完，蛮棒的
: 好丰富 好丰富
: 吃完又啃了桃子吃了草莓，直接跳过午餐😝 吃完又啃了桃子吃了草莓，直接跳过午餐😝
: 这个酱好像不错哦。 这个酱好像不错哦。
: 超方便，打开就能吃！而且味道调的很好 超方便，打开就能吃！而且味道调的很好