昨天晚上想到冰箱里还有一些芝麻菜，灵机一动不如早上做蛋饼吧。于是，早上就使唤欧巴做蛋饼。
两个蛋打散，加入一些盐，白胡椒粉，一些些面粉，和少许水，加上芝麻菜和葱花。呼啦啦的拌在一起。像煎蛋一样煎到两面金黄就可以了。
配上一碗小米番薯粥，营养好吃！芝麻菜很香，这样子苦味也吃不出来了。
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