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今天来分享制作🍠紫薯泥教程啦👏🏻
淡淡的🍠香味，细腻的口感，超级梦幻的紫色！
有了这碗紫薯泥，你可以做紫薯牛奶、芋圆、紫薯酸奶、紫薯吐司.....任你发挥，就算单吃也觉得超香
🍠材料：
Kitchenaid 5cup食物料理机
紫薯
🍠步骤：
1⃣️紫薯蒸熟，去皮，切成小块（tips：一根筷子能戳透紫薯，然后能拔出来，就表示熟了）
2⃣️放入食物料理机用chop功能打成细腻紫薯
3⃣️粘底打不动，停下料理机。用叉子翻起所有粘底紫薯泥。然后开启料理机继续搅拌，重复三次以上步骤。紫薯泥即可搅拌成细腻球状，然后用叉子取下放到碗里
✅少量多次，切莫一次放入过多🍠。放50%满搅拌为最佳
🔔小提示：
做糕点的可以放点奶粉一起搅拌会更香
糖可根据自己喜好添加
追求稀一点，可添加牛奶🥛；加清水更利于保存
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