10
38
0
0
请原谅这组丑丑的照片➕丑丑的蛋糕👀地下室用来布光拍照的桌子被搬到了楼上，导致最近拍照变成了free style🙈以及最近才入的烘焙坑🥯，新手一枚，做出来的食物一般都只有口味没有颜值😅暂时接受好吃即🉑️
💟这次主要想分享的是这个慕斯蛋糕的透明塑料collar，对我这种新手很有帮助！购于亚马逊，都是成卷卖的，但其实可以反复使用，很耐用。
👉🏻新手对吉利丁粉的用量掌握不好，用量给不对做出来不好吃是一个问题，而且蛋糕脱模时简直就是翻车现场😂
📍个人体会是做慕斯蛋糕一定要用底部可活动的蛋糕模具，然后把这种透明的塑料cake collar铺在蛋糕模具内壁，底层垫一个蛋糕纸。
📍脱模的时候先把蛋糕底部取出来，然后再轻轻撕开这一圈collar。当然如果吉利丁粉给少了根本不成形，就别脱模具了会流一桌子。吉利丁粉给多的话会特别粘稠，可能需要用小刀将慕斯糕体和塑料collar分开。
👀最近各种尝试baking，真的各种翻车😂图片里是低卡的🌀芒果酸奶慕斯蛋糕🥭，卖相不好但口味不错，难度不大步骤麻烦点，耐心的新手可试试🤪但我对目前尝试的食谱做出来口感还不满意，所以暂时不分享配方啦🙈
Nordstrom Rack 全场低至1折 低价捡大漏的快乐谁懂
又0.9折！Vince连衣裙$35
360 Nordstrom Rack
lululemon风车蓝Scuba😍转呀转上你心坎
干枯玫瑰色Define$89
28 lululemon
Nordstrom 低至1.5折💥香水满送蜡烛3件套(含祖玛珑）
Veja、Crocs 好价跌穿地心！
234 Nordstrom
Alexander McQueen官网 私促低至5折开抢❗
银尾小白鞋仅$355 拼手速
12 Alexander McQueen
Costco 5/15-6/9 海报出炉 新鲜好物一网打尽
网红布朗尼薄脆回归 立减$3
135 Costco
adidas 官网5折+额外8.5折🔥爆款鞋服参加
托特包$15包邮
50 adidas
Saks 私促回归 新品低至6折💥
💗CDG爱心匡威$90💗
10 Saks Fifth Avenue
Starbucks 本月每周五饮料一律5折🤩
全部用户都参加！
57 Starbucks
Best Buy 三日闪购 收母亲节好礼
AirPods Pro 2代$179
1 Best Buy
lululemon 特价区上新+再降价💸
王紫璇同款短裤$39
9999 lululemon
