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😍终于把酸番茄炒土豆片安排上了。这道菜，只有自己种番茄才吃得到。因为超市是不会卖这种刚见红，还酸溜溜的番茄的。
这种番茄直接吃会很酸，倒牙。但是与土豆片一炒，土豆片会吸收番茄的酸味，然后非常好吃。是放醋，放酸笋所达不到的那种酸。😍太好吃了，夏日清凉菜必备。
食材
半红的西红柿x2
小土豆x2
做法
1. 番茄切片，土豆去皮切片，泡水去除一些淀粉
2. 土豆用热水焯一分钟。之后会比较好炒熟。
3. 热锅加油炒西红柿，待西红柿变软掉皮后，加焯过水的土豆片，继续翻炒至熟。调味料我只加了盐和生抽，蚝油。
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最新评论 13
:长得不错
:丰收啦
:这个菜我妈超爱做！好想念啊！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我也经常做番茄炒土豆丝儿 不过没有自己种的🍅
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
经常做 就是说明了好吃
:你真的太厉害了，超新鲜的，想吃想吃😋
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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酸溜溜的
:有菜园真好啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
姐姐不弄一个玩玩么
回复 @桃子吃不吃:不不不坚决的摇头![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我不得不说 我从未这么吃过![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
你太会弄了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:等你番茄红了一些一定要试试 这个土豆片炒好吃
回复 @桃子吃不吃:我番茄我一定把每一颗编一个菜谱![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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