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在家不出门总是很有做饭的热情，正好试试新买的石锅，鳗鱼和鲍鱼👩🏻🍳
石锅拌饭：石锅中火加热，底部刷一点油，把煮好的米饭放进去，单独用香油中火炒胡萝卜丝和笋瓜，如果有黄豆芽再炒点豆芽，铺在米饭上。加入日本小香肠，撒上芝麻和紫菜碎。正宗的话再加上一个煎鸡蛋🍳最后拌入韩国辣酱就可以开动啦。尝一口，石锅底部都是锅巴，又脆又香，配着胡萝卜🥕丝丝的甜，还有笋瓜的清香，紫菜和芝麻的香，香肠的烟熏味，还有韩国辣酱的香辣，真是口感丰富又美味😋
蒲烧鳗鱼买的现成的，鳗鱼化冻，剪几个小孔微波炉高火4分半 （按照14oz的量）。蒲烧鳗鱼又嫩又鲜，太满足了😋
鲍鱼香菇青菜米线：打开鲍鱼罐头，洗净切片，用料酒和生姜腌制，热油葱姜和香菇片爆香，加三勺蚝油，水，水淀粉，成糊后加入鲍鱼，稍微翻炒一下出锅。另开一锅水煮米线和青菜🥬 米线用的是桂林米粉，温水浸泡半小时，开水煮到筷子🥢可以夹断即可。碗中加入米线和青菜，倒入蚝油鲍鱼汁。跟米线拌匀，让米线吸满蚝油鲍鱼还有香菇的香。尝一口，米线🍜鲜到掉眉毛，鲍鱼Q弹鲜香，果然是人间美味😋
我是你们的小甜椒🌶️喜欢的话记得点赞收藏关注我哦，爱你们💗💗
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最新评论 13
:好吃😋
:我上次也刷了油，还是有点沾锅
回复 @victoria109:嗯，中火的话有锅巴但不会粘锅，可以再试试哦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @QueenS_请叫我小甜椒:哦，没有，要开中火呀，
:原来石锅拌饭是这样做的！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:是的，比我想象中简单，喜欢可以试试呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:嘴角留下了馋哭的泪水~
:哈哈发现小吃货一枚![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @QueenS_请叫我小甜椒:大概是老吃货哈哈哈
:丰盛呀😋
:嘿嘿加个餐，不过做起来都很简单，喜欢可以试试看哦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)