作为养生美食达人，经常做的就是在家各种煲汤了🍲 感谢君君和Yamibuy给我这次测评Aroma珐琅釉炖锅的机会，迫不及待地试用了，来跟大家分享心得啦🥰
🌟开箱🌟
包装特别仔细，里三层外三层，保护得很好。拆开一层又一层看到特别漂亮的红色珐琅釉炖锅，好喜欢🤩 这个红色好美，颜值好高！小册子附上了说明和食谱，说明得很仔细，食谱还不少呢，如何炖肉，如何煮粥，如何煲汤，赞👍
🌟功能
Aroma珐琅釉炖锅是顶级天然手工陶土制作。喜欢慢炖的亲们应该都知道吧，陶土炖锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。另外，陶土锅传热快，散热慢，保温能力强，一般锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近沸腾的热度。
🌟食谱
我这次用这款锅做了黄芪乌鸡汤，夏天太热损伤精气神，这个汤温补健脾，滋润又不油腻。用炖锅慢炖两小时，香气扑鼻，乌鸡汤太美味了，肉也非常酥烂，忍不住喝了一大碗😋
黄芪乌鸡汤食材：黄芪6大片，乌鸡一只，枸杞，红枣，生姜，葱。乌鸡加生姜和葱绰水，洗净再放锅里炖，加入黄芪和红枣，中火炖2个小时，开锅前撒枸杞。
🌟性价比🌟
这款价格良心，Yamibuy就可以买到，喜欢的亲们可以试试哦😎
🌟使用小贴士🌟
使用陶土炖锅的火候与使用其他类型锅的火候不一样。记得先用文火，再用旺火，待汤烧开后，最后用文火烧熟。烧好菜后，砂锅应该放在干燥的木板或草垫上，千万不要放在瓷砖或水泥地上，否则砂锅骤然受冷会破裂，容易烫伤人哦。
最新评论 15
:我想问一下lz第一次用的时候有没有开锅啊？如果有是用什么方法开锅的呀？
:这个不是铸铁锅，不需要开锅也不需要保养哦
:颜值太高了👍
:嗯嗯，厨房里很增色![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:烏雞湯好滋䃼呀😋鍋也漂漂哦～～
:对啊对呀，锅我很喜欢，推荐哦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:种草了颜值好高感觉好棒呀👍这个众测好赞
:谢谢老乡，你写的众测也好棒![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:注意温差
:看着很不错耶
:嗯嗯，推荐这个，煲出来的汤超好喝![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:看中这口锅了
:嗯嗯，推荐这个，煲出来的汤超好喝![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这个锅好棒哦！
:对呀，推荐这个，煲出来的汤超好喝![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)