本打算消耗掉茄子和土豆，做一个土豆炖茄子
突然翻出来不知道什么时候买的鱼香茄子酱
计划临时改变，土豆明天再吃，今天吃鱼香茄子
按照酱包说明，茄子提前过油或者蒸熟
健康版选了蒸，茄子撕小条，蒸锅大火上汽蒸了5分钟
起锅倒油爆香蒜末炒茄子，其实茄子基本都熟了
再倒入鱼香茄子酱，翻炒均匀就好了
作为蒸+炒的10分钟快手菜，软烂入味还下饭
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最新评论 6
:好香好香呀👍我也爱这个酱
:哈哈，一个好酱![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:酱包就是做饭神器！
:这个酱不错哦![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:打算以后多屯点![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @小毛114:小猫做得太诱人了，我也很喜欢吃鱼香茄子。