前段时间看到 @夏乐客福尔摩兔 晒的鳗鱼饭,馋的不行,之后一次出门采购就果断买了这个冷冻的蒲烧鳗鱼(图3⃣️)。
一直都很喜欢吃鳗鱼饭,几乎每次去日料店都要点这个,原来刚来美国的时候想试着自己在家里做(因为餐厅的分量太少了,还不便宜),但是这里的超市好难买到新鲜的鳗鱼,一次偶然的机会看到超市里有卖这种半成品蒲烧鳗鱼,抱着试试看的心理买了一次,本来是担心会不会吃起来口感不够软糯,也担心会不会比较腥,没想到这些担心完全是多余的~
它做起来也超方便,烤箱350华氏度15-20分钟,或者微波炉加热五六分钟,然后口感也很不错,酱汁浓郁,鱼肉肥美,也没有什么奇奇怪怪的不好的味道,可以说完全不输这边普通日料店里的鳗鱼饭~
这次我还配了西兰花、玉子烧和味增汤,在这样不想做饭又不能下馆子的日子里,在家舒舒服服可以吃一顿物廉价美的简单日料超满足~
最新评论 10
:每次看着你发的都超级有食欲
:你发的也是
:鳗鱼
:想念鳗鱼饭了…还有汤泡饭😋😋
:嘻嘻 我今天吃茶泡饭
回复 @ComeazUR:羡慕了!等着你的晒货
:哈哈哈,感觉我们俩整天就是你馋我,我馋你。我做的配菜也是西蓝花和玉子烧,感觉真是经典搭配!
:西兰花和玉子烧的搭配我就是抄你的(我以前都是用那种海草沙拉和蛋皮)
回复 @ComeazUR:我是网上搜了一下,感觉看下来这个最诱人,于是几天选了这个,哈哈!