最近开启和面粉战斗的模式,作为地道的蓝方人,之前都不知道面粉能玩出这么多花样,在此必须 @nina3 @我的美丽人生 两位面粉大王!向你们学习!吃腻了米饭,想换换口味的时候,就需要面粉来帮忙啦!这次尝试了烧饼,用了一斤面粉,做出12个,吃完真叫一个饱啊!
需要的食材:
500g面粉(all purpose那种就很OK);酵母5g,水240g,糖10g,玉米油15g
需要的调料:
Everything Bagel Seasoning
把它们放到面包机里做成面团,村儿的面包机大概1小时15分钟完成。接着就拿出面团揉一揉,分切成12等分,用擀面杖擀开,撒上Seasoning,再卷起来,压扁……具体步骤大家可以🔍到。
接着把饼放到锅内煎到双面金黄,大约4分钟,再放到烤箱里,340华氏度,15分钟,香喷喷的烧饼就出炉啦!
我觉得下次可以做一半量的面团,同样12个,就可以做得更薄更入味,迫不及待想再试试。
最新评论 22
:老板来个夹膜
:哈哈 马上!!
:哈哈,我已连做三天,上来发现村儿也在做
:宅家就是搞各种实验呐
:老板给我拿两份烧饼,看着真好吃
:嘻嘻 来啦!!新鲜出炉!
:小村这么能干,啥都不是事儿
:感觉头疼做饭会是一辈子的事
:亲爱的终于大显身手了,摆摊开店后要免费请我吃哦
:实在是宅家久了 想吃的太多只好动手了美妈随便吃 管饱不接受批评 哈哈哈
回复 @手很小的村里人:村儿真好
:亲爱的好棒看着就好好吃👍
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:太给力啦这早餐!
:其实是晚餐 早餐实在是太饱了
:做饼好难对我 每次都做出铁饼🙈
:牙口好我这次刚出炉还行 之后就咬到牙酸
:没馅的差评
:哈哈哈哈 有芝麻什么的
回复 @手很小的村里人:自己来就自己来,全打包带走🤣