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五花肉吃多了会不会胖？是肉三分胖！不过，五花肉去除了多余的油脂应该就没有那么胖了吧～😂吃腻了红烧肉，今天做一顿脆皮五花肉吧💕
❤️准备食材：
五花肉、三瓣蒜、2片姜、五香粉、黑胡椒、食盐、生抽、蚝油、料酒
❤️制作步骤：
1⃣️将整条五花肉冷水下锅，加入两片姜片，2勺料酒，煮至八分熟；
2⃣️煮好的肉切成块但不切断，加入一小勺盐、一小勺五香粉、一小勺黑胡椒粉、两小勺蚝油、一小勺生抽，给这块肥肥的五花肉做个全身按摩～再拿几根牙签，用容嬷嬷的手法扎扎扎，给肉皮多扎几个洞洞～腌制10-15分钟；
3⃣️将五花肉放入空气炸锅，放入几粒大蒜进去，使其更加入味！190度（390华氏度）15分钟，翻一个面之后再用190度烤15分钟。
出锅之后切段就可以享用啦！配上生菜叶更美味！一点也不腻哦❤️沾一点蘸料会和烤肉店一样好吃呢😋很简单也不耗时间，一切做起来吧👏
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