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自从我上次买了空气炸锅，我就开始琢磨各种食谱。
这次试了试饺子，想着我不用开火、不用看锅，外皮还能烤得金黄酥脆，厨房也不会油烟满天飞。跟大家分享下做法：
1⃣️直接用冷冻饺子，完全不用解冻。
先在空气炸锅里垫一层油纸，清理起来特别方便。
饺子记得平铺，不要重叠。
然后重点来了！一定要在表面喷一层薄油，这一步会影响最后的酥脆程度
2⃣️空气炸锅提前预热到 360-400°F，放入饺子烤大约8-12分钟。
中途大概5-7分钟的时候，把炸篮拉出来，轻轻翻个面，让两边受热更均匀。
3⃣️最后看到底部变成金黄色、外皮酥酥脆脆的时候，就可以出锅啦！
不过建议先夹一个尝一尝，确认里面已经完全熟了再吃。
口感方面，空气炸锅版属于酥脆版本，不难吃，个人觉得有一点偏硬。
虽然很方便，但吃起来还是和平底锅现煎的锅贴不太一样，没有那种“底部焦香、上面软嫩”的感觉。
体验一次觉得挺新鲜的🤣
但以后估计我还是会老老实实用平底锅煎饺～
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最新评论 7
: 我偷懒做过炸馄饨也不行，很干 我偷懒做过炸馄饨也不行，很干
: 皮太硬就不好吃了，不如老老实实用平底锅 皮太硬就不好吃了，不如老老实实用平底锅
回复 @匿名用户 : 有了你的经验 直接打消了我用空气炸锅煎饺的想法 有了你的经验 直接打消了我用空气炸锅煎饺的想法
回复 @这俩一样肥 : 哈哈如果赶时间也还是可以的 哈哈如果赶时间也还是可以的
: 这个方法做煎饺油少太脏了 这个方法做煎饺油少太脏了
: 是，比较健康 是，比较健康