Basil Pesto - 家裡的Basil,用碧根果代替松子烤熟,橄欖油,然後一起磨碎,中間加鹽調味。
綠豆南瓜小排湯 - 小排過熱水洗淨,加醬燉煮一小時,加入南瓜,再加入綠豆。我基本每次燉煮三五個小時,南瓜綠豆基本就煮爛了。
之前在一家餐館喝過,那種香香甜甜不膩的味道,讓自己心心念念。可惜找不到什麼食譜,所以自己琢磨著做了。南瓜和綠豆的多少,純粹看個人喜好,南瓜多些,味道更甜些。
呵呵,自己就一懶人。。。偏偏那麼好吃。。。
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Basil Pesto - 家裡的Basil,用碧根果代替松子烤熟,橄欖油,然後一起磨碎,中間加鹽調味。
綠豆南瓜小排湯 - 小排過熱水洗淨,加醬燉煮一小時,加入南瓜,再加入綠豆。我基本每次燉煮三五個小時,南瓜綠豆基本就煮爛了。
之前在一家餐館喝過,那種香香甜甜不膩的味道,讓自己心心念念。可惜找不到什麼食譜,所以自己琢磨著做了。南瓜和綠豆的多少,純粹看個人喜好,南瓜多些,味道更甜些。
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