😋 在Whole foods 购买的一小篮子Black plum.特别好吃😋.黑李子，是李子的一种，也叫黑布林、黑布朗、美国李等，果皮颜色为紫黑色，透着淡淡的果香，果肉甘甜中带酸，软软的，特别好吃，但果皮较为酸。黑李营养丰富，酸甜多汁，口感细腻，既可以作为新鲜浆果食用，也可以加工成休闲食品，趁着应季时节可以多吃一些。
😋 黑李子的功效与作用🌟
1.助消化
黑李中含有多种果酸，甜中带酸，能够促进胃肠液分泌，增加肠胃蠕动，有助于帮助消化，增进食欲，是胃酸缺乏及胃腹饱胀的食疗佳果。
2.保肝利水
黑李子中所含的氨基酸种类丰富，如脯氨酸、甘氨酸、谷酰胺、丝氨酸等，这些成分有保肝利水之功效，对治疗肝硬化腹水很有帮助。
3.抗衰老
黑李子中含有花青素，它是一种强抗氧化剂，其抗氧化能力远高于维生素E、维生素C，能够清除细胞自由基，防止未老先衰。另外，花青素还能促进人体产生胶原质，从未帮助肌肤保持弹性无皱。
4.生津止渴
黑李子含有加多果酸，酸甜多汁，口感甘甜柔美，能够促进消化液分泌，有生津解渴之功效，对阴虚内热、肝胆湿热有较好的作用。口渴咽干者饭后食用黑李子可以缓解嗓子暗哑不适，对保护咽喉有一定作用。
5.预防便秘
黑李子能够促进胃液和胃消化酶分泌，并刺激肠胃蠕动，对便秘有防治作用。
6.美容养颜
黑李子含有果酸、维生素及花青素，这些营养物质可以淡化面部色斑，特别是对黑斑效果明显，令面部肌肤有光泽。
