七夕做个应景的心形料理。上次看了 @supermommy 用甜菜汁做魔鬼蛋觉得超级美。这次就做来试试看。
⭐️食材:水煮鸡蛋,甜菜,水,低脂沙拉酱,盐
⭐️做法:
1️⃣做这个料理需要用刚煮好的全熟水煮蛋,把鸡蛋放入开水煮8-10分钟。
2️⃣把长方形纸板对折,盖上保鲜膜。
3️⃣ 把煮好的水煮蛋放入冷水冲洗1分钟,剥掉壳。
4️⃣ 把鸡蛋放在上面,用一根筷子压住,筷子两端用皮筋固定在纸板上,静置3分钟。
5️⃣把甜菜打成汁。
渐变色心形蛋把整个鸡蛋放入甜菜汁泡5分钟。
粉色魔鬼蛋把鸡蛋对半切开,把蛋黄挖出来把蛋白放入甜菜汁浸泡20分钟左右。蛋黄混合沙拉酱和盐再放回鸡蛋即可。
⭐️从甜菜汁拿出来的鸡蛋不要放置太久,因为甜菜汁接触空气后过一段时间会变色。
最新评论 8
:这个心形🧡做的可好了
:谢谢宝宝
:天哪太好看了,好可爱,亲爱的最棒👍七夕快乐
:谢谢seagull,七夕快乐
:这个❤️也太创意了!今日七夕绝配
回复 @supermommy:谢谢超妈
:谢谢超妈 你做的更好看呢