之前亚米网突然有了陈允宝泉卖,作为吃货+自封小半个美食家😂的我怎能错过,赶快把有的味道都买来尝一尝~测评一下❤️
先介绍一下陈允宝泉吧。陈允宝泉是建于1908年,经五代传承的百年点心老店。点心设计深受日本和果子影响同时又融入了台湾特色。更是在第二代继承人的努力下靠“御丹波”点心拿到了日本天皇赏(和果子最高殊荣),是台湾点心界的骄傲了。
这次测评的几款也算是经典/传统的果子,测评顺序按照喜好程度排序😎
1⃣御丹波
最推荐的肯定是御丹波啦,香甜的味道,两层不同的绵密的牛奶豆沙配合着最中间的乳酪,又融合了一些整颗豆子的酥酥口感。最喜欢的是它不是很甜,所以能够明显的吃到豆香和奶香。作为一个在日本生活过的人,的确是没在日本吃过类似的果子。也是名副其实了。
2⃣蛋黄酥
看起来和普通蛋黄酥差不多,蛋黄大一些,但是比普通蛋黄酥好吃很多。表皮酥软,豆沙也非常的软棉不是很甜,蛋黄香味明显。这盒是我最快吃完的了。
3⃣太阳饼
比太阳堂的好吃,非常的酥松,内部有空气感,皮很像,内陷比一般的太阳饼好吃且量更少一些。因此觉得皮和馅比例刚刚好,小小一个一次吃一个也没太大负担。
4⃣芋头酥,绿豆凸
这两个并列,就比较普通了,就是普通的点心味道,绿豆凸的话没有义美的绿豆凸好吃。芋头酥中间有麻薯,但是也没有觉得比其他牌子特别。还有就是这两个对我来说都太甜了点。(但是我比平常人对甜味敏感,所以,正常应该不会觉得很甜)
5⃣桃山香柚
这个…有点一言难尽…我是很喜欢吃柑橘类糕点的人但是这个真的不是很喜欢。觉得有明显的香精味道,馅料口感也是硬实的那种不够松软。不推荐。
以上就是测评啦,陈允宝泉还有一点好处是一盒就三个,不会很多所以适合我这种喜欢什么都支持试吃一下搞测评的人~所以有机会在亚米网或者一些亚洲超市买到的话还是值得一试的。听说也可以直接在官网上买邮寄过来,具体运费可能要看买多少了。
最新评论 2
:太馋了!
:买起来~