昨天做的酥皮泡芙真的比上次做的更好吃,特别是紫薯芋泥馅,甜度刚刚好,奶香浓郁
奶酱里加了mascarpone cheese 确实口感更加浓郁独特,绝对不会错哒
酥皮
黄油 50克
低粉 50克
糖粉 30克
紫薯粉 5克
主体
黄油 45克
低粉 65克
牛奶 100克
糖 5克
鸡蛋 3-4个
烤箱375度 先烤25分钟, 然后转350度 10分钟;这个温度和时间只是一个参考,大家都要按自己烤箱的脾气来掌握
@supermommy 下次想吃这个吗?
@heianxianer 姐姐满意吗?
最新评论 16
:亲,可以分享下芋泥内馅的操作吗?谢谢
:芋泥➕糖分➕黄油➕淡奶油,比例我也是按个人口味来调
回复 @Kelly1212:好的. 感谢
:原来几个女神全部住在附近吗🤔
:是的呀
:你泡芙做得太完美啦!
:最近跑哪里去了
:你太优秀了宝贝
:谢谢亲爱的,么么哒❤️ 爱你
:太好看了完全不舍得下口呀👍
:紫薯粉真是好啊,放哪里颜值都飙升
:一看就知道好吃😋
:好吃😋
回复 @heianxianer:哈哈哈 太开心啦
:是太满意了小棉袄带给我的