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每次买的无头冻虾，我都会事先分成几个等份后再丢入冰箱冷藏，想吃的时候就可以很快的解冻。
今天的晚餐由家属一人搞定，我就等着吃美味了✌️
他的拿手好菜首先就是这一盘炸虾，深得小朋友们的好评👍，不过调制美乃滋酱必须得我出手😂
1、将虾洗净去皮留尾，挑出沙线，在虾的腹部切上
两三刀，但不要切断，这样炸的时候不会弯曲的
太厉害
2、处理好的虾放入容器中，撒入少许盐、白胡椒粉
和一小匙料酒腌制。
3、将腌好的虾依次裹上生粉、鸡蛋液和面包糠，可
以用手稍微按压一下，让面包糠更好的粘上
4、最后丢下油锅里炸至金黄色，捞出。炸的时候油
温不要太高，要不然面包糠会糊掉。
5、调酱汁：小碟中倒入美乃滋、少许牛奶、糖和几
滴柠檬汁搅拌均匀即可
其实酱汁可以由自己喜好来蘸，甜辣酱、番茄酱
都可以😁
家属炸的这一盘虾真的是不要太好吃，还没等菜上齐，虾已经要空盘了😁😋
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最新评论 23
:好赞
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:家属很给力![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哈哈，他难得下厨，必须要拿出拿手菜![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:好吃
:家属👍太厉害了，好诱惑呀
:赞家属给力！拍的诱人极了
:大家都来给家属点赞会不会增加他做饭的热情，那我就可以光荣下岗了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哎呀我明天也要安排上
:简单又好吃，一起做起来![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:大人小孩通通愛吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是呀，一口一个，完全停下来![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:炸的嗲到好处![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:其实开头有几只因为油温太高，炸得有点糊了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:出镜必须是好看的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:炸的好棒、很漂亮
:哈哈，谢谢！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:看着都流口水啦😋😋
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:宝宝忘记tag 了吗🤔
:亲爱的总是这么暖心![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
，加了一个tag了😊
:这个好赞 要收藏 刚想说是哪款面包糠 居然在最后图片里了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:嘿嘿![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)