最近被家属那套“畜牧业对环境不好所以该少吃肉”的理论洗脑了,做的荤菜也少了很多——真是近墨者黑。
但其实我知道只是我懒所以给自己找借口🤣因为做肉菜真的好烦!洗切腌油烟还大。
可是不吃肉我又吃不饱!所以最近经常拿鸡蛋做各种菜~
最常做的就是秋葵炒蛋啦~
步骤超级简单:
1⃣️鸡蛋打散后加点盐再滴一点醋,这样能有效去腥!
2⃣️秋葵焯水三分钟,沥水后去蒂滚刀切备用。
3⃣️炒蛋,炒好乘出备用,如图二。
4⃣️炒秋葵,出锅前加入鸡蛋,加盐调味,翻炒均匀就好啦,如图三。
简单的家常快手菜~低脂低卡超级健康,跟脂肪断舍离!
最新评论 5
:哈哈,我最近吃了好多水煮鸡肉/牛肉,再拿醋和生抽调个酱汁蘸着吃也很好吃。好做快手且没有油烟
:我们家有时也会那样吃,但有时候我也懒不想切😂
回复 @锵锵蔷:哈哈哈,我是买的没有骨头的鸡肉,戳几个洞就直接下锅煮,可快了
:喜欢吃秋葵,超健康 ✌️✌️
:我们家也是!😉😉😉