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身为一个热爱面食的北方人，排骨／五花肉扁豆焖面绝对是经常上桌的一道菜，肉，菜，主食都有了，简单又方便。
面条
这里要推荐一下飞利浦面条机，15分钟粉进面出，可以做好新鲜的鸡蛋面，一次多做一些冷冻起来，想吃的时候拿出来一包，口感一样棒棒的。
排骨焖面的做法
排骨洗净焯水
炒锅少油，加入姜片爆香，放去焯好的排骨稍微炒一下，加入酱油，糖，盐调料，等排骨上色后加入扁豆一起煸炒到扁豆稍微变色
加入开水，刚好没过食材，水滚开后就把面条平摊在食材上，转中小火炜到水干
水快干的时候可以放些蒜末调味
如果喜欢排骨软烂一些的小伙伴，可以放多谢水，多煮一会儿再放面条哦
是不是做法很简单，有兴趣的小伙伴快试试吧
笔记
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