又是一年中秋节,转眼我已经多少年没有回家了。每周和家里视频,诉说着生活琐事,好像不曾远离,触手可碰,却又遥不可及。
来美国之前我连饭都不会做,现在会做的越来越多,我妈还夸我,连月饼都能自己烤了,而他们却没有吃过一口出自我手的饭菜。每想到这,都觉得很遗憾。
之前怀了哥哥,想等哥哥大一些回去。不曾想有了妹妹,又想妹妹大一点回去。好不容易妹妹长大一点,今年又遇上了疫情。
每逢佳节倍思亲,到这时候更想念家乡想念亲人,烤了月饼,寄托这一份思念。
今年烤了奶黄芝士馅,和黑芝麻椒盐馅的月饼,味道虽不错,但是都略有遗憾。奶黄芝士馅,其实是要做成奶黄流心馅的,但是流心不知道怎么不成功,所幸多放了些cheese,变成了奶黄芝士也不错。黑芝麻椒盐馅参考了晒晒圈里的小伙伴的方子,味道非常好,就是做饼皮时,手抖到多了枧水,所以烤出来颜色特别深,孩子还以为我做了巧克力月饼。
举头望明月,低头思故乡!愿这份想念漂洋过海,以一轮明月寄托相思。
㊗️大家中秋节快乐!
最新评论 19
:亲的饼皮做的好好啊!我做的饼皮软塌塌的,没有外面卖的那么硬,想问问亲做饼皮放了些啥呀?谢谢啦!
:谢谢宝宝夸奖我饼皮用的曼食慢语阿曼达的方子,可以YouTube搜一下
回复 @此用户已修改名称:好滴好滴!谢谢亲!!
:这也太好看了吧!
:谢谢夸奖
:😍😍做的太好了吧!
:奶黄饼皮好漂亮!
:谢谢宝宝
:太感人了
:谢谢
:说得真好,异国他乡每个能干的女生背后都背着一份乡愁
:谢谢宝宝,中秋快乐🎑
:写得好感人!亲爱的中秋快乐🎑
:谢谢亲爱哒,写时候不觉得什么,写完一看,自己都快感动哭了
:双节快乐
:同感啊,出来前从来不下厨房,自己会做菜了父母也没吃过一口自己做的菜……
:是呢,我爸还经常拿我朋友圈给邻居看,夸我做的好,可惜自己都没尝过
:做的太棒了!👏👏👏
:谢谢夸奖